Zoznámte sa so 100-ročným receptom na šišky! Sú perfektné

Šišky sú chutné, guľové, droždie plnené cesto, vyprážané. Známy už v dobách starovekých Rimanov. Vyskúšajte tento recept sú božské.

Recept je jednoduchý a verte, že ho zvládne každý z vás.

Dobrú chuť!

Suroviny:

  • 500 g polohrubej múky
  • 3 dl mlieka
  • 30 g droždia
  • 2 vaječné žĺtky
  • 20 g margarínu alebo masla
  • 2 lyžice cukru
  • štipka soli
  • lyžica octu

Postup prípravy:

V prvom rade si necháme v troche mlieka naskočiť kvasnice s prídavkom trochy cukru.

Do múky urobíme jamku, pridáme žĺtka, štipku soli, zostávajúci cukor, rozpustené maslo a naskočené kvasnice..Vymiesime hladké a pružné cesto, do ktorého primiesime aj trochu octu. Necháme nakysnúť prikryté 45 minút..

Cesto si dáme na pracovnú plochu , trochu ho vyvaľkáme a vykrajujeme z neho pohárom šišky ..

Šišky vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista z každej strany..Pred podávaním potrieme džemom podľa chuti posypeme práškovým cukrom.

ZDROJ:kobieceinspiracie.pl

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>