Zdravé kokosové cookies, máčané v tmavej čokoláde a posypané ružovou soľou, sú neuveriteľne chutné a za chvíľu pripravené

Osviežte dezertný stôl na slávnostnom večierku s týmito zdravými cookies.

Sú neuveriteľne ľahko vyrobiteľné, a budú vám aj vašim hosťom určite chutiť.

Bohaté, vanilkové, voňavé, krémové, kokosové cookies je obklopené tmavou čokoládou a posypané ružovou soľou. Dezert je vhodný pre každého pri stole (či už sú vegána, vegetariána alebo len hladného človeka).

Stavím sa, že budete chcieť urobiť tieto zdravé cookies aj po oslave.

Kokosové sušienky s tmavou čokoládou a soľou

SUŠIENKY
  • 1 šálka drveného kokosu
  • 3 polievkové lyžice kokosového mlieka
  • 1 polievková lyžica + 1 lyžička cukru
  • 1 polievková lyžica kešu masla
  • ½ lyžičky vanilkového extraktu
POLEVA
  • 1 ½ šálky čokoládových lupienkov
  • Himalájská ružová soľ
INŠTRUKCIE
  1. Do mixéra dajte kokos a mixujte, kým sa nestane jemným práškom, asi 30-60 sekúnd.
  2. Pridajte zostávajúce zložky na cookies a miešajte, kým sa nevytvorí cesto. Ak je príliš suché, pridajte viac kokosového mlieka.
  3. Použite lyžicu, a spravte asi 10 rovnomerne roztiahnutých guľôčok a potom ich zatlačte do guľatého, plochého tvaru. Umiestnite ich na plech na pečenie a pečte ich aspoň 15 minút.
  4. Akonáhle sú cookies pevné, vytiahnite ich z rúry.
  5. Medzi tým pomocou dvojitého dna na hrnci, dajte stopiť čokoládové lupienky. Použite dve vidlice, aby ste každé cookies ponorili do čokolády. Opakujte s ostatnými cookies. Mali by si nechať trochu čokolády. Môžete ho vložiť do vrecka na pečivo a po stuhnutí znovu urobiť dajaký vzor, ako je to znázornené na fotografii.
  6. Rozmrviť trochu ružovej soli cez cookies.
  7. Dajte ich do chladu stuhnúť.

POZNÁMKA
Môžete ľahko zdvojnásobiť alebo trojnásobiť tento dezert, pre väčší počet hostí.

zdroj:mariamarlowe.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>