Moja milovaná sezóna roku prišla – jeseň. A tým aj sezóna infekcií. Kvôli zdraviu mojej rodiny som sa rozhodla bojovať s baktériami doma. Pripravila som si sirup na báze zázvoru, medu a citróna, ktorý podporuje našu imunitu. Domáce prírodné liečivá nachladnutia sa v poslednej dobe tešia veľkej obľube. Tiež vás povzbudzujem, aby ste pripravili takýto sirup, pretože jeho jednotlivé prísady majú okrem chuti iba priaznivé vlastnosti.
Zázvor – má baktericídne a protizápalové vlastnosti. Podporuje imunitu, bojuje proti bakteriálnym, hubovým a vírusovým infekciám. Používa sa ako doplnok pri prechladnutí a chrípke kvôli svojmu otepľovaciemu účinku.
Med – vyznačuje sa silným antibakteriálnym a antivírusovým účinkom. Podporuje liečbu rôznych respiračných infekcií, hltanu a hrtana.
Citrón – vďaka obsahu prírodných antibiotík (fytoncídy) podporuje liečbu bakteriálnych a vírusových infekcií. Má vysoký obsah vitamínu C a polyfenolov, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti.
Ingrediencie pre 1 veľkú fľašu:
- 1/2 šálky strúhaného koreňa zázvoru
- 2,5 pohára vody
- 1,5 citrónovej šťavy
- pohár medu
Postup:
Nalejte vodu do hrnca a pridajte zázvor. Varte na miernom ohni asi 20-25 minút. Odložte vychladnúť a potom infúziu pretlačte gázou. Do teplého (ale nie horúceho) vývaru pridajte citrónovú šťavu a pridajte med. Miešajte, kým sa med nerozpustí. Pripravený sirup nalejte do fľaše alebo pohára a nechajte ho vychladnúť. Chladiť môžete až týždeň.
Sirup sa môže používať ako prísada do čaju alebo ako nápoj. Dospelí – 3 polievkové lyžice denne, deti – 3 čajové lyžičky denne.
ZDROJ:basiazsercem.pl
