Chuť tohoto zákusku, ktorý sa skvele hodí napríklad ku káve si zamilujete hneď na prvýkrát.
Príprava nie je zložitá ale bude vám trvať trochu dlhšie ako u rýchlych receptov. Verte mi ale, že výsledná chuť za to naozaj strojí!
ingrediencie:
- 100 g čerstvého masla
- 200 g horkej čokolády
- Štipka soli
- 60 ml mlieka
- 85 g cukru
- 2 vajcia
- 60 g hladkej múky
- 20 g kakaového prášku
- 100 g lieskových orieškov
postup:
1) Oriešky pražíme v rúre po dobu 10 minút na 150 stupňov .
2) Pripravíme si misu do ktorej dáme roztavenú čokoládu, pridáme maslo a štipku soli. Potom pridáme horúce mlieko, cukor a 2 celé vajcia. Všetko dôkladne premiešame.
3) Pridáme kvapku ľubovoľného alkoholu (rum či brandy). Teraz do zmesi vmiešame múku a kakaový prášok.
4) Na záver si naše pražené oriešky pridáme do zmesi. Cesto teraz nalejeme do zapekacej misky.
5) Pečieme po dobu 15 minút na 170 stupňov. U niektorých rúre bude treba piecť dlhšie (20 minút).
6) Celý dezert nakrájame na 16 kúskov a môžeme podávať. Dobrú chuť! Skladujeme v uzavretej nádobe.
ZDROJ: instagram.com/tastemade/
