Ak ste už prejedený z klasiky chleba vo vajíčku vyskúšajte tieto skvelé chlebíkové muffiny s kyslou smotanou.
Recept je veľmi jednoduchý, potrebujete len pár surovín.
Budete potrebovať:
- 5 krajcov starého chleba
- 2 šálky kyslej smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 vajcia
- 250g mozzarelly
- podľa chuti soľ a korenie
Postup:
1) Chlieb nakrájame na menšie kúsky. V miske zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, mozzarellu, cesnak, soľ a korenie. Do vajíčkovej zmesi primiešajte chlieb.
2) Pripravte si formu na muffiny, akú veľkosť zvolíte je len na vás. Formu potrite maslom alebo olejom a navrstvíme vajíčkovú zmes.
3) Vložte do vyhriatej rúry a pečte pri teplote 200 stupňov asi 15 minút.
4) Nakoniec ešte dodáme, že do receptu si môžete pridať aj iné suroviny, napríklad paradajky, špenát alebo kúsky slaniny.
5) Vyskúšajte tieto jednoduché muffiny urobiť doma. Nielen, že tým ozvláštnite klasický recept ale urobíte radosť sebe i svojim blízkym. Môžete ich podávať na raňajky, alebo na večeru, vynikajúce budú pri každom chode. Prajeme vám príjemné pečenie a dobrú chuť.
zdroj: gratulki.cz
