Študenti, ktorí uskutočnili výskum v Pomeranian Science and Technology Park v Gdyni, dokázali, že chokeberry juice je ďalším superfoodom, ktorý chráni kardiovaskulárny systém a zabraňuje rakovine. Je ešte efektívnejší päťkrát viac ako pohár červeného vína. Neprekvapí nás, naše babičky o tom vedeli dlho 🙂
Zdravé vlastnosti chokeberry šťavy
Chokeberry obsahuje polyfenoly, ktoré majú protinádorovú aktivitu a zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam. Aby sa plne využili ich vlastnosti, šťava by mala byť tiež pripravená z chokeberry choke. Prínosné polyfenoly sú najviac v ňom. Výskumníci skontrolovali 5 rôznych vín zo stredného cenového rozpätia, každý z nich porazil chokeberry juice. Je zrejmé, že chokeberry juice, ktorý obsahuje všetky jeho dobré vlastnosti, má uviesť na trh jedna zo spoločností, ktorá po vypočutí výsledkov výskumu rozhodla o spustení výrobnej linky.
- Chokeberry šťava posilňuje imunitu (to je dôvod, prečo to naše babičky používali)
- Chokeberry je bohatá na vitamíny C, K, E, A, B6
- Obsahuje kyselinu listovú
- Nájdeme tiež vápnik, sodík, zinok, tiamín, riboflavín, niacín, železo, fosfor a horčík.
- Bojuje proti rakovine
- Pomáha pri problémoch s tráviacim systémom
- Vyčistí telo od toxínov
- Znižuje hladinu zlého cholesterolu
- Zabraňuje rozvoj ochorení očí
- Vylučuje účinky žiarenia monitora
Recept na chokeberry juice
Šťavu z chokeberry pripravala už moja babička. Dnes vám poviem, ako to urobila, môžete použiť rovnaký spôsob. Táto šťava je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná, hoci nie každý musí mať rád tento kúsok chuti. Stojí to však za to, že ju začnete piť kvôli jej mnohým vlastnostiam podporujúcim zdravie.
prísady:
- 1 kg plodu chokeberry
- 30 listov plodu chokeberry
- 1 kg cukru
- 1,5 1 vody
príprava:
- Umyte ovocie a listy a vložte ich do hrnca.
- Potom ich naplňte cukrom a pridajte vodu.
- Varte pri nízkej teplote po dobu pol hodiny.
- Dajte všetko ochladiť.
- Ak neskonzumujtete všetko, môžete ju uložiť do chladničky.
ZDROJ:dompelenpomyslow.pl
