Citrón je neuveriteľne užitočný citrus. Je bohatý na vitamín C a flavonoidy, ktoré pomáhajú pri vstrebávaní živín.
Môžete ho použiť ráno, alebo ho jednoducho pridáte do obľúbených štiav.
Najčastejšie, keď kupujeme citróny, necháme ich v kuchyni v miske. Ale v skutočnosti to nie je úplne správne.
Ak ich chcete dlho udržiavať čerstvé, prečítajte si tento článok
Na rozdiel od iných druhov zeleniny, ako sú napríklad paradajky, cibuľa a dokonca aj zemiaky, ktoré ľudia skladujú v chladničke, citróny sa tam zriedka ukladajú. Ale v skutočnosti to robíte veľkú chybu.
Po niekoľkých dňoch pri izbovej teplote zvyčajne uplynie dátum skončenia platnosti citrónov. Z tohto dôvodu zmiznú ich nutričné hodnoty a chuť. Vitamín C je citlivý na svetlo a teplo.
Takže ak chcete predĺžiť dátum exspirácie, máme jedno jednoduché riešenie. Citróny umiestnite do chladničky v uzavretom plastovom vrecku.
Pamätajte, že plastová taška zohráva hlavnú úlohu pri riešení tohto problému. Vaše citróny a ich zdravé vlastnosti budú dlhodobo čerstvé.
Nepokúšajte sa zmraziť citróny, pretože tak dosiahnete len opačný efekt, v mrazničke veľmi rýchlo stárnu.
Preto odporúčame skladovať v chladničke, bez svetla, aby sa zabránilo zničeniu živín. Rovnako môžete urobiť to isté s ostatnými citrusmi.
ZDROJ:fithacker.ru
