Vaše koláče a zákusky budú chutnejšie, keď ich naplníte týmto fantastickým domácim karamelovým krémom

Vaše koláče budú božské a chutné s týmto domácim karamelovým krémom! Dajte si pozor na tento postup!🙂

prísady:

  • 3 lyžice cukru
  • pol litra vody
  • 1 lyžica múky
  • 2-3 lyžice mlieka
  • 3 vaječné žĺtky

postup:

Na panvici spravte karamel s 3 polievkovými lyžicami cukru do tmavo hnedej farby a nalejte do neho pol litra vody. Skaramelizovaný cukor pri pridávaní vody stvrdne, ale počas niekoľkých minút sa roztopí.) Zmiešajte lyžicu múky s 2-3 lyžičkami mlieka a pridajte 3 žĺtky a premiešajte. Pridajte túto zmes do karamelovej teplej vody. Potom krém dajte variť na nízkej teplote. Keď to mierne stuhne odoberte z tepla a pridajte do zmesi 10 dkg masla.

Hotovo!

ZDROJ:bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>