Vajcia plnené tuniakom je chutné a rýchle predjedlo, slávnostný stôl alebo bežné raňajky. Tuniak, kukurica a vajcia sa dobre premiešajú a vytvárajú veľmi chutnú zmes.
Ingrediencie pre vajcia plnené tuniakom:
- 6 vajec
- plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
- malá červená cibuľa
- pol plechovky konzervovanej kukurice
- 1-2 lyžice majonézy
- soľ, korenie, sladká paprika (alebo korenistá, ako sa nám páči)
príprava:
Varte vajcia na tvrdo a prepoľte na polovicu. Vyberieme žĺtky, necháme proteíny. Dajte vaječné žĺtky do misky a zmiešajte s vypusteným tuniakom a majonézou. Premiešajte s vidličkou alebo mixérom. Potom pridajte kukuricu, jemne nakrájanú cibuľu a koreniny podľa chuti. Zmiešame všetko dohromady. Naplňte zmesou proteínmi. Vajcia posypeme práškovým korením alebo bylinkami.
ZDROJ:e-przepisykulinarne.pl
