Zloženie:
- tekvica – 700 g
- koreňový zázvor ~ 2,5 cm
- 1 mrkva
- 1 cibuľa
- 100 ml vody, vývar alebo smotana
- soľ, korenie podľa chuti
Príprava:
Očistená a nakrájaná tekvica, mrkva a cibuľa sa varia alebo pečú.
Koreň zázvoru sa očistí a tretie na strúhadle.
Zmiešame zázvor, zeleninu, soľ, pridáme tekutinu a miešame mixér do homogénneho stavu. Necháme pár minút prevariť.
Dobrú chuť a dobré zdravie!
ZDROJ:fithacker.ru
