Tvarohový koláč bez múky

Tento koláč je vynikajúci a hlavne je bez múky

 

Odporúčam skúsiť  a potešiť  svojich stravníkov..:)

Suroviny

Jemný tvaroh 500 g
vajcia 5 ks
zmäknuté maslo 50 g
kôra z jedného citróna
Hrozienka (podľa chuti)
kyslá smotana 50 g
cukor 100 g

Postup

Oddelíme bielka od žĺtkov. Primiešame polovicu cukru a dôkladne vymiešame. Popridávame ostatné ingrediencie a to: maslo, kôru z jedného citróna, hrozienka a tvaroh.
Všetko dôkladne premiešame.

Do formy dáme pergamenový papier.
Vyšľaháme bielka do tuha a pomaly spojíme s vyšľahanou zmesou zo žĺtkov.Pomaly premiešame a vlejeme do formy,do ktorej sme vložili papier na pečenie.

Na vrch koláča rozotrieme kyslú smotanu.Ak je smotana redšia, tak ju nastriekame potravinárskym vrecúškom a môžeme vytvárať vzory.

Predhrejeme rúru na 170-180 stupňov a pečieme dozlatista asi 30 minút.

 

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>