Syrová roláda s vajcami a šunkou, jednoduchá a rýchla

Vynikajúca desiata určite poteší vašich hostí a je to naozaj ľahké urobiť, presvedčte sa sami …

zloženie:

  • 40 dag žltého syra (pre mňa Gouda)
  • 4 vajcia
  • 25 dag konzervovanej šunky
  • 100 g mäkkého masla
  • 200 g smotanového syra (krémová so mnou)
  • veľká hrsť pažítky
  • korenie a soľ

príprava:

Vodu v hrnci prevarte, vypnite, syr vložte do látky, pevne utesnite a vložte do vriacej vody na 30 – 40 minút, vajcia uvarte, ochlaďte a ošúpajte.
Maslo premiešajte s roztopeným syrom do hladka, pridajte jemne nakrájanú pažítku, vajcia a nakrájanú šunku, dochutíme soľou a korením a dôkladne premiešame.
Keďže syr odležal vo vriacej vode 30 až 40 minút, vytiahneme ho na dosku a rozvaľkámeho na obdĺžnik, na syr nalejeme výplň a pevne zavinieme a dáme na noc do chladničky. Nakrájame ju ne druhý deň pred podávaním.
Hotovo, nie je to ťažké, však.
ZDROJ:swojskie jedzonko.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>