Sušienky s vanilkovým pudingom, krásny dezert, ktorý si môžete vytvoriť v ľubovoľnom tvare

Suroviny na prípravu tejto dobroty:

Suchár:

  • Vajcia – 3 ks
  • Hnedý cukor – 1 šálka
  • Mlieko – 1 šálka
  • Prášok do pečiva – 7 g
  • Pšeničná múka – 2  šálky
  • Kakaový prášok – 2 polievkové lyžice
  • Soľ (štipka) – 1
  • Rastlinný olej – 2 polievkové lyžice

Puding:

  • Puding vanilkový (40 gramov) – 2 balíčky
  • Mlieko – 1 liter
  • Cukor hnedý – 8 lyžíc

Postup:

Prvé uvariť sušienku

Preosiať múku s práškom do pečiva a kakaom, pridáme soľ, zamiešame. Vymiešame v mixéri asi dve minúty, potom postupne, po jednej polievkovej lyžici, pridáme hnedý cukor, aj naďalej miešame asi 5-6 minút. Pridávame v niekoľkých etapách do vaječnej zmesi, suché prísady, premiešajte lyžicou pohybovať smerom nadol. Pridať rastlinný olej. Postupne sa pridáva mlieko (zohriate v mikrovlnke), za stáleho miešania, pohybmi odhora až dole.

Suchár sa naleje do štvorcového tvaru s rozmermi 23 * 23 cm, lemovaný pergamenom. Upiecť tortu v predhriatej rúre na 180 stupeňov po dobu asi 25 minút. Skontrolujte pripravenosť suchára špáradlom. Necháme sušienku úplne vychladnúť.

Kým sa torta vychladne, pripravíme vanilkový puding .
V mise miešame suché zmesi vanilkový puding a hnedého cukru. Pridám 8 lyžíc mlieka a dôkladne premiešajte. Pridáme k pripravenej zmesi len varené mlieko, dobre premiešame. V mikrovlnnej rúre zohrejeme puding pri plnom výkone po dobu 1 minúty v rozdelených dávkach a nasleduje miešanie. Puding zakryjeme fóliou a dať trochu vychladnúť.

Potom si sušienku nakrájame na pásy  a  spravíme si formu ako je hotový koláč v tvare E.Do otvorov nalejeme vychladnutý puding a prikryjeme znovu sušienkov. Tvar si môžete spraviť ľubovoľný. Môžete spraviť aj do cesta prehľbenie a odrobinky s prehĺbenia použijete na vrch koláča.

Hotový puding dezert dáme do chladničky, najlepšie cez noc. Dezert nakrájané na kúsky.

ZDROJ:myjane.ru

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>