Špízy s cuketou, zdravá grilovaná pochúťka

Je leto a grilovačky sú teraz v trende. A ak chceme pomôcť nášmu zdraviu a nechať teda tučné mäsá v mrazáku, môžeme si pripraviť aj chutnú, zdravú pochúťku. Masové špízy prekladané cuketou sú tou najlepšou voľbou.

 

Pre grilovanú cuketu s mäsom je potrebné si pripraviť:

(Na 4 špízy)

  • 500g kuracieho mäsa
  • soľ
  • korenie
  • olej
  • jednu menšiu cuketu
  • červenú papriku
  • kyslú smotanu
  • cesnak podľa chuti

Postup:

Kuracie mäso nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme, dáme do misky a preleje (najlepšie slnečnicovým) olejom. Mäso necháme postáť približne tri hodiny.

Nakrájame si cuketu na kolieska hrubé približne dva centimetrov a napicháme ju spoločne s mäsom a paprikou na špízové ​​vidlice alebo špajdle. Takto pripravené špízy grilujeme na miernom ohni.

Dresing:

Do kyslej smotany zamiešame na drobno nastrúhaný cesnak a a pridáme trošku vegety.

Podávame so zemiakmi alebo bagetkami.

Mňam!

ZDROJ:takprosto.cc

 

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>