Slivková omáčka, s touto omáčkou sa každé jedlo premení na ozajstnú lahôdku

Zbožňujete omáčky na cestovinách alebo iných pokrmoch. Skúste si tieto dobroty ozvláštniť aj nejakou omáčkou.

Omáčka zo slivkového lekváru

Potrebujeme:

  • 3-4 dcl vody, po prípade viac
  • slivkový lekvár
  • hladká múka
  • maslo
  • cukor, soľ, škorica
  • kôra z polovice citróna
  • rum na dochutenie

Postup:

Do vody dáme slivkový lekvár, alebo sušené slivky, kôru z polovice citróna v celku a trochu škorice. Necháme prevariť. V hrnci si na masle urobíme zápražku z múky a slivkovú zmes do nej vylejeme. Dochutíme koreninami, aj rumom a necháme chvíľku povariť. Podľa potreby zahustíme, alebo zriedime vodou.

ZDROJ:bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>