Citrón je nielen osviežujúci ovocie, má aj rad zdravotných výhod a svojou sladkokyslou chuťou sa hodí do slaných i sladkých pokrmov. My sme si dnes pre vás pripravili tú druhú variantu, teda citrónový koláč, ktorý máte za 25 minút upečený!
Suroviny:
cesto:
- Kôra z dvoch citrónov
- Olej 3 lyžice
- 1/4 gréckeho jogurtu
- Vajcia 2 ks
- 1/4 lyžičky jedlej sódy
- 1/4 lyžičky soli
- 3/4 hrnčeka cukru
- Polohrubá múka 1 hrnček
poleva:
- Citrónová šťava 3 lyžice
- Kôra z jedného citróna
- Cukor múčka 120 g
Postup prípravy:
Pripravte formu na pečenie s rozmermi 20×20 cm.
Všetky ingrediencie na cesto vo väčšej miske zmiešajte dohromady a cesto prelejte do vymastenej formy.
Cesto pečte vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C približne 20 minút.
Pokiaľ sa koláč bude piecť, pripravte polevu – najprv zmiešajte citrónovú kôru a práškový cukor. Následne pridajte citrónovú šťavu.
Akonáhle sa koláč upečie, nechajte ho 5 až 10 minút vychladnúť. Potom ho polejte polevou a môžete akokoľvek ozdobiť.
ZDROJ:bidista.com
