Dnes vám ukážeme recept na naše obľúbené krémové zmrzliny z nášho detstva, čo bude mať určite veľký úspech! Zmrzlina môže byť tiež použitá na vafle, ale môže byť ponúknutá bez nej.
Domáca ruská zmrzlina
Suroviny:
- 400 ml šľahačkovej smotany
- 3 vajcia
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
- tortové oplátky
Postup:
Vyšľaháme smotanu, vyšľaháme sneh z bielkov a žĺtka s cukrom. Do žltkovej peny zľahka zapracujeme sneh z bielkov a vyšľahanú šľahačku.
Do nádoby v tvare kocky alebo obdlžníka. Výsledný krém vložte medzi oplátky. Umiestnite hotovú zmrzlinu do mrazničky na 4 hodiny a môžete tiež použiť zmrzlinu. Dobrú chuť!
ZDROJ:ketkes.com
