Roztomilé šišky s vanilkovou polevou

Suroviny:

4- 5 šálok múky
1 šálka cukru
štvrť lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička soli
3/4 šálky mlieka
2 vajcia
pol masla, roztavené a chladené
1 lyžička vanilky

Postup:

Miešajte múku, prášok do pečiva a soľ do misy.
Samostatne, rozmiešajte vajcia v miske, až kým nebude hustá pena. Pridajte cukor a pokračujte v miešaní.
V ďalšej miske zmiešajte roztopené maslo, mlieko a vanilku.
Pridajte mliečnu zmes do vaječnej zmesi a všetko zmiešajte.
Pridajte to všetko do múky a premiešajte.
Cesto nechajte stáť asi 30 minút, aby bolo jednoduchšie pracovať.
Zložte múku na pracovnú plochu a vyvaľkajte cesto s hrúbkou približne 0,5 cm.
Vystrihnite kruhy pomocou dvoch výrezov (veľké a malé). V mojom prípade poháre a štamrlíky dokonale vyhovujú.