Možno to znie hlúpe, pridať do palacinkového cesta pomarančový nápoj, ale pre mňa je to dokonalé. Vznikne lahodné ľahké cesto.
Prísady:
- 60 dkg jemnej múky
- 4 vajcia
- 1 prášok pečenie
- 2 šálky cukru,
- 3,5 dl vody
- 4 dl sýtená pomarančová šťava
Postup:
Po prvé, miešame vajíčko, cukor a vodu na pekné hladké cesto. Potom môžete pridať múku a prášok do pečiva. Pred varením pridám trochu sýteného pomarančového džúsu.
Zvyčajne nechám cesto trochu redšie, takže budú veľmi tenké a ľahké a nebudú vôbec suché palacinky.
ZDROJ:ketkes.com
