Mäsové jedlá musia byť v každom prípade zahrnuté do stravy všetkých ľudí. Smažené mäso a dusené sa však môžu stať nudné a ľudia chcú mať niečo nové a iné.
Kuracie mäso je obľúbeným jedlom , pretože ich chuť je lahodná, ale zároveň nízka v kalóriách. Kuracie prsia sú skutočnou proteínovou bombou, ktorú môže niekto konzumovať bez rizika poškodenia postavy. Avšak mnohé, čiastočne, majú legitímnu námietku proti kuraciemu mäsu, ktoré sa po príprave stane príliš suché. Tento recept však úplne ubezpečuje tých, ktorí majú tento problém! Odporúčame skúsiť tento veľmi lahodný recept, ktorý sa nazýva „Surprise“.
Budeme potrebovať tieto zložky:
- 1 kg kuracích pŕs
- 5 stredných zemiakov
- 3 paradajky
- 200 ml mlieka
- 2 cibuľky
- 2 vajcia
- 200 g syra
- 3 lyžice smotany
- 3 strúčiky cesnaku
- dve polievkové lyžice oleja na varenie
- soľ, korenie a zeleninu podľa chuti
Potrebujeme aj hliníkovú fóliu na pečenie.
príprava:
1. Nakrájajte kuracie prsné rezne nie na príliš veľké kúsky a dajte do misy a zalejeme mliekom. Umiestnite do chladničky a nechá sa stáť po dobu jednej hodiny. To znamená, že kuracie prsia sa stanú mäkšie.
2. Narežte niekoľko vrstiev alobalu a spravte nie príliš veľké, guľaté misy. Tieto potrite s rastlinným olejom a umiestnite ich na pekáč.
3. Vyčistené zemiaky nakrájajte na tenké plátky, umiestnite prvú vrstvu a posoliť a okoreniť to.
4. Vyčistite cibuľu, narežte na plátky, potom ju umiestnite nad zemiaky.
5. Odstráňte kurča z mlieka a položte na cibuľu. A celý proces zopakujeme, poliaľ máme suroviny.
6. Rozmiešajte vajcia v kyslej smotane. Nalejte výslednú zmes na mäso.
7. Nakrájajte na plátky rajčiaky a položte na mäso.
8. Nakoniec poukladajte na vrch plátky cesnaku a syr.
9. Zohrievajte rúru na 180 stupňov, potom položte panvicu a pečte jedlo o 40 minút.
10. Po dokončení posypte zelenou zeleninou a podávajte ju.
Naše majstrovské dielo je pripravené! Užite si majestátne chute spolu s rodinou!
ZDROJ:BIDISTA.COM
