Dnes sme vám priniesli recept na jedlo z mletého mäsa. Môžete použiť bravčové alebo hovädzie mäso, alebo mix podľa ľubovôle, paradajky a papriky môžete použite do náplne a dostanete veľmi šťavnaté chutné jedlo.
zloženie:
- 700 g hovädzieho mäsa
- 100 g strúhanky
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g smotanového syra
- 1 cibuľa
- 4 vajcia
- 120 g slaniny
- 100 g syra
- soľ
- mletý čierny korenie
príprava:
Zmiešajte mleté mäso s nakrájanou cibuľkou, 1 vajcom, rozdrveným cesnakom, soľou a mletým čiernym korením.
Mäso vložte do formy potretou olejom. V strede urobte výklenok v podobe pekáča, použite lyžicu na vytvorenie výklenku.
Umiestnite plátky slaniny do stredu mletého mäsa a naplňte smotanovým syrom a potom nakrájaným plátkovým syrom.
Rozbite 3 vajcia a umiestnite ich na zostávajúce miesto.
Potom dajte pripravenú pochúťku do predhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 50 minút. Dobrú chuť do jedla.
ZDROJ.bidista.com
