Panforte, veľmi chutná a užitočná sladkosť, plná vitamínov

Je nemožné zastaviť ju jesť, len skúste! Veľmi užitočná dobrota!

zloženie:

  • 125 g mandlí
  • 125 g lieskových orechov
  • 100 g fíg
  • 100 g sušených marhúľ
  • 100 g hnedého cukru
  • 60 g pšeničnej múky
  • 40 g kakaového prášku
  • 2 lyžičky škorice
  • 2 lyžičky citrónová kôra
  • 1/2 lyžičky mletého zázvor
  • 200 g medu
  • 40 g práškového cukru

Príprava:

Mandle a orechy opečieme v panvici a rozložte ju do uteráka a zbavíme šupky. Mandle sa strúhajú na veľkom strúhadle a sušené ovocie nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte všetky prísady, pridajte jemne nakrájanú citrónovú kôru. Zmiešajte múku s koreninami a kakaom, pridajte zmes na orechy a sušené ovocie a zamiešajte. Vložíme túto zmes do nádoby, najlepšie s odnímateľným dnom. V malom hrnci zahrejte med a cukor na malom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Zmes priveďte do varu. Nalejeme horúci sirup do orechov a sušeného ovocia a veľmi rýchlo premiešame, pretože zmes okamžite stuhne.

Bon appetit!

ZDROJ.webvinegret.ru

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>