Omeleta so šunkou a cuketou, tá chuť a vôňa je božská

Vajcia, šunka a cuketa – časť nakrájaná na tenké plátky, časť nastrúhaná.

Mám rád raňajky na panvici.

A ty? Ak áno, priprav si dnes alebo zajtra toto, neoľutuješ.

Omeleta so šunkou a cuketou

  • 1 stredne veľká mladá cuketa
  • 4 vajcia
  • 4 polievkové lyžice mlieka
  • 100 g šunky
  • Provensálske bylinky
  • 1 polievková lyžica čisteného masla
  • soľ, korenie

Cuketu rozdelíme na polovicu – jednu nakrájanú na tenké plátky, druhú na strúhadle na vačšie slíže.

Šunku nakrájajte na kocky.

Vajce sú rozbité do hrnca. Nalejeme mlieko. Rozmiešame. Pridáme bylinky, soľ, korenie a strúhané cukety.

Na veľkej panvici (28 cm) zahrejte maslo, nalejte polovicu vaječnej hmoty. Plátky cukety rozprestrite po celom povrchu a posypte šunkou. Nalejte zvyšok vajíčok.

Smažte na miernom ohni, zakryté asi 15 minút.

ZDROJ:smakinatalerzu.kobieceinspiracje.pl

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>