Nevyhadzujte starší chlieb, spravte z neho vynikajúce syrové muffiny

Ak vám je ľúto vyhodiť starý chlieb, vyskúšajte túto zaujímavú variantu vo forme chlebových muffin s kyslou smotanou a mozzarellou. Pochutnáte si do 30 minút a navyše vyzerajú na tanieri naozaj neodolateľne.

Potrebujeme:

  • 5 krajcov staršieho chleba
  • 4 vajcia
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 hrnčeky kyslej smotany
  • 250 g nastrúhanej mozzarelly
  • soľ a čierne korenie na dochutenie
  • maslo na vymastenie formy na muffiny

Postup:

Krajce chleba nakrájajte na kúsky. Zmiešajte vajcia, smotanu, prelisovaný cesnak a mozzarellu, dochuťte soľou a korením. Nakoniec do tejto zmesi pridajte kúsky chleba. Mafinovú formu vymažte maslom a naplňte zmesou. Pečte v rúre zohriatej na 200 ° C približne 15 minút.

ZDROJ: receptneked.hu

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>