Naozaj, toto pesto nemá chybu.
Čo budete potrebovať:
- sušené paradajky v oleji
- cesnak
- vlašské orechy
- soľ a korenie
Postup:
Pripravíme si sušené paradajky v oleji (aj s olejom), malý strúčik cesnaku, trochu vlašských orechov, soľ a korenie. Vytvoríme zmes a mixujeme, kým nám nevznikne požadovaná konzistencia. Toto pesto je skvelé, ak chcete vymyslieť napríklad niečo nové na chuťovky pre návštevu. Pokiaľ Vás už nebaví ponúkať neustále obložené chlebíčky, vyskúšajte nakrájať bagetu, pokvapkať ju olivovým olejom, dať na ňu paradajkovej pesto a dať na pár minút zapiecť.
ZDROJ: jensprav.ru