Žiadam vás, aby ste sa pokúsili o voňavý, chutný a veľmi užitočný dezert bez pečenia.
Suroviny:
- Nízkokalorický džem – 0,5 pohára
- Kurage – 100 g
- Orechy – 50 g
- Kokosové hobliny – 2 polievkové lyžice
- Želatína – 1 lyžička
- Marshmallow – 8 ks cukríkov
- Tvaroh (s nízkym obsahom tuku), – 150 g
Pre základ pomeľte v mixéri kešu oriešky (vopred ľahko smažíme), sušené marhule.
Príprava:
- 1 lyžicu želatíny namočíme do 30 ml vody. Zmiešajte sušené marhule (asi 3 lyžice), orechy (3-4 lyžice), džem ( 5 lyžíc).
- Množstvo zložiek môžete zmeniť podľa vašich predstáv, je to približný pomer.
- K zmesi sa pridá rozpustená želatína, dôkladne sa premieša, kým je všetko hladké. Všetko čo možno najtenšie položiť základ na dosku a lebo formu, mám veľkosti 20×15 cm, na fóliu a dáme na stuhnutie v chladiacej komore.
- 8 cukríkov marshmallow rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre s prídavkom 1 lyžice mlieka alebo vody. Pripojíme tvaroh s nízkym obsahom tuku, zahriať spolu vo vodnom kúpeli až do úplného premiešanie všetkých zložiek. Výsledná hmota sa dá na tenkú vrchnú vrstvu schladenej základne. Necháme schladiť do úplného stuhnutia krému a pevne zrolovať, zabaľte s fóliou a odoslať ju v chladničky na 30-40 minút. Posypeme kokosom a nakrájame!
zdroj:MYJANE.RU
