Pripravte si chutné lasagne, ktorých príprava je jednoduchá a čas je tiež kratší vzhľadom k tomu, že do nich nedávame mäso.
Lasagne so šampiňónmi
Zložky
- 1- 3 balíky listov na lasagne
- 700 g šampiňónov
- 1 mrkva
- 2 cibuľa
- 1 červená paprika
- 0,5 šálky strúhanky
- 1 lyžička tymiánu
- 800 g paradajok
- 1 lyžička bazalky
- Soľ, korenie podľa chuti
- Olivový olej
príprava
- Nastavte teplotu rúry na 180 ° C.
- Rozmiešajte cibuľu, červenú papriku, huby a mrkvu v miske. Do zmesi nalejte strúhanku, soľ, korenie a tymian. Opečte na olivovom oleji najviac 5 minút.
- Varte lasagne listy podľa pokynov na obale. Formu namažte a poukladajte na spodok lasagne, striedajte listy a zmes zeleniny. Vrchná vrstva músí byť zeleninová.
- Pečieme 40 minút. Odstráňte a nechajte 10 minút pri izbovej teplote.
Odstráňte kôru z paradajok. Pomocou kuchynského robota ich zomeľte s bazalkou. Podávajte ako omáčku na ešte teplé lasagne.
ZDROJ:sovkusom.ru