Nastrúhajte 2 cukety a trochu syra a môžete si pripraviť lahodné šťavnaté koláčiky s chrumkavou kôrkou

Dnešným receptom je cuketový koláč, ktorý je výživný a chutný, najmä ak je podávaný s omáčkou s kyslej smotany. Mimo toho je chrumkavý, vo vnútri jemný a šťavnatý, každý kúsok má oslňujúcu chuť.

zloženie:

  • 2 kusy cukety
  • 2 vajcia
  • 50 g syra
  • 5 lyžíc múky
  • soľ
  • mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • bazalka
  • nakrájaný zelený hrášok
  • olej

príprava:

Vyčistite cuketu a nastrúhajte ju. Niektoré ženy v domácnosti tiež pridávajú strúhané surové zemiaky, aby urobili väčšiu dávku, potom pridajte 3 strúhané zemiaky. Chvíľu nechajte postáť a vypustite šťavu. Posypte syrom, miešajte ho s nakrájanou cuketou. Môžeme pridať buď strúhaný zeler, alebo nakrájaný zelerový list. Ak chcete dosiahnuť príjemnejšiu chuť, pridajte sušenú bazalku. Zmiešajte strúhaný syr, cuketu, zelenú cibuľu, vajcia a múku, hrach a korenie na chuť. Hmota by mala byť hustá, ak je mierne riedená, potom pridajte múku. Robte malé koláče s mokrými rukami a pečte v horúcom oleji.

Dobrú chuť!

ZDROJ:bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>