Plánujete večierok a potrebujete nový a rýchly recept na občerstvenie? Tu je recept na najchutnejšie špenátové tyčinky s mozzarellou, ktoré si všetci zamilujú.
Toto je potrebné pripraviť:
- ½ šálky vareného špenátu nasekaného
- 8 lyžíc mäkčený syr
- 2 šálky syra mozzarellanasekaného(drvené)
- 1 lyžička cesnakový prášok
- 1 lyžička soľ
- 4 vajcia
- 2 šálky múky
- 2 poháre strúhanka
- Trochu oleja
- Niaka marinarová omáčka na namáčanie
Príprava:
Vysteľte štvorcový pekáč s pergamenovým papierom. V miske premiešajte mozzarellu, špenát, smotanový syr, soľ, korenie a cesnakový prášok. Miešajte, kým sa všetky zložky neskombinujú. Nalejte zmes na panvicu a rovnomerne rozložte. Vložte panvicu do mrazničky a nechajte ju stáť 30 minút. Po 30 minútach dajte zmrazenú špenátovú zmes na doštičku. Vyberte papier a narežte prúžky 1 cm. Odrežte prúžky na polovicu, aby ste vytvorili paličky. Popadnite 3 oddelené misky a vložte vajcia, múku a strúhanku. Tyčinky ponorte do múky, potom do vajíčok, do strúhanky a späť do vajíčok a do strúhanky.
Olej zahrejte na mierne teplo a tyčinky sa smažia 30 – 60 sekúnd. Nechajte ich vychladnúť a potom ich podávajte s obľúbenou omáčkou. Užite si párty!
ZDROJ:womendailymagazine.com
