Často existujú situácie, keď potrebujete rýchlo pripraviť koláč na čaj. Často sa môžete stretnúť so situáciou, keď sa zrazu budete musieť stretnúť s hosťami alebo ak chcete deťom uvariť niečo chutné, ale nie je čas vytvárať kulinárske majstrovské diela.
Tu je jeden skvelý recept.
Zloženie:
- 250 g tmavej čokolády
- 4 vajcia
- 200 ml smotany
Príprava:
Predhrejte rúru na 160 stupňov a namažte guľatú formu.
Nasekajte čokoládu, vložte ju do misky so smotanou a roztopte ju v mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli. Potom nechajte čokoládu trochu vychladnúť.
Oddeľte vajcia a vymiešajte vaječné bielky, kým stuhnú. Vaječné žĺtky zmiešajte do čokolády.
Opatrne zmiešajte čokoládovú zmes s vaječnými bielkami, až kým sa nedosiahne homogénna hmota.
Nalejte cesto do plechovej formy a pečte v rúre 30 minút. Po pečení vyberte z rúry a nechajte ju krátko vychladnúť.
Nakoniec môžete koláč oprášiť trochou práškového cukru.
ZDROJ:.einfachrezepte.com
