Jednoduché recepty bývajú veľmi často aj najlepšie!
ingrediencie:
- kocka droždia
- 2 čajové lyžičky cukru kryštál
- 3 dl mlieka
- 2 dl vody
- 400 gramov hladkej múky a 400 gramov polohrubej
- 200g masla
- 100g práškového cukru
postup:
V 1 dl teplého mlieka si zmiešame droždie a cukor kryštál – mal by nám vzniknúť kvások.
Ďalej si zmiešame si 400 g múky, droždia, 2 dl mlieka, 2 dl vody a vzniknutý kvások. Postupne miešame a pridávame ďalších 400 g múky.
Vypracujeme si jednotné cesto a necháme ho pol hodiny kysnúť. Potom si z cesta vypracujeme gule zhruba s priemerom 4 cm – následne je rozvaľkáme a dovnútra pridáme ľubovoľnú náplň. Zabalíme a poskladáme na plech rovnako ako na obrázku.
Rozpustíme si 100 g cukor s 200 g margarínu – vzniknutou zmesou polejeme hotové buchty na plechu. Dáme na ďalších 20 minút odležať a teraz už pečieme na 200 stupňov po dobu 20 minút. Máme hotovo, dobrú chuť!
Zdieľajte tento báječný recept na dokonalé buchty aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!
ZDROJ.bidista.com