Je to jednoduchý recept, ktorým nemôžete pokaziť. Namiesto hrozienok môže byť do receptu zahrnuté sušené ovocie, takže vás nikdy neomrzí. Nádherná sladkosť z niekoľkých zložiek!
zloženie:
- 250 g múky
- 200 g cukru
- štipka soli
- 2 lyžičky prášku na pečenie
- 1 vajíčko
- 180 ml mlieka
- 100 ml oleja
- 100 g hrozienok
- 2 čajové lyžičky vanilkovej arómy
príprava:
Zmiešajte hrozienka s vlažnou vodou, nechajte 15 minút stáť a prefiltrujte. Všetky zložky muffiny umiestnite do misky a dobre premiešajte. Do cesta sa pridajú aj hrozienka. Muffinové formy potrite maslom a naplňte formy do troch štvrtín. Pečte v predhrietej rúre na 180 stupňoch asi 30 minút. Potom posypeme s práškovým cukrom.
ZDROJ.bidista.com