Tento koláčik je jednoduchý a lahodný, keď sa vám nechce pri príprave dlho stáť…
Mrežový ovocný koláč z lístkového cesta
Suroviny:
- 500 g lístkového cesta
- 500 g broskýň, sliviek, alebo marhúľ, podľa vlastnej chuti
- 1 ks vanilkového cukru
- 2 lyžice práškového cukru
- 1 lyžica masla
Na posypanie na vrch môžete použiť mak, orechy, vlastne čo koľvek.
Postup prípravy:
- Lístkové cesto si rozdeľte na dve polovice.
- Prvú polovicu, ktorá bude na krustu pod ovociím, rozvaľkajte tak aby mala o niečo väčšiu veľkosť nádoby v ktorej budete koláč piecť. Ja som použila zapekaciu misu.
- Cesto vložte do vymastenej misky a vytvorte vyššiu okraje.
- Ovocie nakrájajte na menšie kúsky a uložte na cesto.
- Posypte cukrom a vanilkovým cukrom.
- Rozvaľkajte zostávajúce cesto a nakrájajte ho na prúžky (cca 3 cm). Prúžky uložte na cesto.
- Prvých 10 minút pečte koláč pri 200 ° C, potom znížte teplotu na 180 ° C a koláč dopečte do zlatista.
ZDROJ:bidista.com
