Musíte vedieť, že zemiaky sa označujú ako perfektná prísada, pretože sa nacháda v každej domácnosti a dajú sa pripraviť mnohými rôznymi spôsobmi. Navyše, ak máte v dome zemiaky, nemôžete hladovať, nehovoriac o nebeskom úlovku ako je tento!
Inak to pre vás nebude ťažké. Recept je jednoduchý a skutočne potrebujete iba niekoľko ingrediencií.
Suroviny:
- 3 väčšie zemiaky
- cibuľa
- mleté mäso, akékoľvek
- petržlenová vňať
- korenie
- soľ
- mozzarella
- bešamelová omáčka
- maslo
Postup:
Na začiatok uvarte tri veľké zemiaky v šupke v slanej vode. Keď sú uvarené nechajte vychladnúť, olúpajte ich a nakrájajte krúžky, potom ich prikryte maslom.
Skombinujte mletého mäsa v miske (môžete upraviť bravčové alebo hydinové mäso), nakrájanú cibuľu, čerstvú petržlen, korenie, soľ a korenie. Z výslednej hmoty formujte gule a vložte ich do plechu na pečenie na zemiakové krúžky. Keď skončíte, dajte medzi gule nejaké zemiakové krúžky.
Pred vložením do rúry nalejte veľkoryso množstvo bešamelovej omáčky a posypte strúhanou mozzarellou. Pripravuje sa v predhriatej peci pri teplote 220 stupňov Celzia za približne 45 minút. Bude to perfektné, keď syr zožltne. Verte mi, nebudete môcť čakať na vychladnutie …
Hotovo! !
ZDROJ:twice.hu
