Tento dezert je úžasne lahodný a tiež famózny. Vďaka svojej úžasnej žĺtkovej náplni chutí veľmi slávnostne, a po rozkrojení zistíte, že u jedného kúsku rozhodne nemôžete zostať. Tento lahodný dezert si zamiluje celá Vaša rodina aj Vy.
Tento dezert vás naozaj milo prekvapí a určite nebudete ľutovať, že ste ho vyskúšali. Uvidíte že sk tomuto receptu budete radi vracať.
INGREDIENCIE:
- 4 polievkové lyžice múky
- 5 lyžíc cukru
- 5 vaječných bielkov
- 3 lyžice oleja
- pol sáčku prášku do pečiva
KRÉM:
- 4 polievkové lyžice múky
- 150 g cukru
- 3 sáčky vanilkového cukru
- 5 žĺtkov
- 500 ml mlieka
- 100 g mliečnej čokolády
- 250 g margarínu
- 250 g sušienok
- mlieko na máčanie sušienok
- šľahačky (navrch)
- strúhaný kokos (na posypanie)
POSTUP:
- Najprv pripravujeme cesto. Vymiešame vaječné bielky na tuhý sneh a pridáme cukor. Do snehu pridajte olej a potom pridajte múku, prášok do pečiva. Cesto vylejte do vymasteného a vysypaného plechu. Pečte do zlatista.
- Keď upečený korpus vytiahnete z rúry, zavlhčete ho 6 lyžicami mlieka. Teraz pripravíme krém. Začnite prehrievať mlieko. V mise zmiešajte žĺtky, cukor, múku a vanilkový cukor.
- Pridajte zmes do teplého mlieka a varte do zhustnutia. Rozdeľte horúci krém na dve časti a nechajte vychladiť. Do jednej pridajte čokoládu a 100 g masla a dôkladne premiešajte 150 g masla sa zmieša tiež s vanilkovým krémom. Cesto namažte čokoládovým krémom a preložte mliečnymi sušienkami.
- Na sušienky namažte vanilkový krém. Dajte chladiť do chladničky.
- Pred servírovaním namažte hrubou vrstvou šľahačky a zasypte kokosom. Máme hotovo! Prajeme dobrú chuť!
Zdieľajte tento báječný recept na lahodný žĺtkový dezert is Vašimi priateľmi. Určite si tiež pochutnajú!
ZDROJ:ketkes.com