Kurča v citrónovo-medovej marináde, dokonalá kombinácia

Spojte tieto dve ingrediencie a nalejte na kuracie prsia a máte dokonalý obed alebo večeru.

Suroviny:

  • 4 ks kuracích pŕs
  • 2 lyžice tekutého medu
  • 2 citróny
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Zmiešame med, olivový olej, šťavu a kôru nastrúhanú z citrónov. Kuracie prsia krátko orestujeme na grilovacej panvici a a poukladáme na pekáčik. Prelejeme citrónovo-medovou marinádou a vložíme do vyhriatej rúry na 180°C.

Pečieme 30 – 35 minút a počas pečenia prelievame marinádou. Filety by mali byť zlatohnedé a omáčka by sa mala odpariť takmer úplne.

Upečené prsia vyberieme z pekáčika, necháme mierne vychladnúť a potom nakrájame na plátky. Podávame s plátkami citróna a s prílohou podľa vlastnej chuti.

ZDROJ:sovkusom.ru

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>