Tento koláč je určený presne pre tie situácie, keĎ sa vám nečakane ohlási návšteva. Príprava je jednoduchá, ale výsledok je perfektný.
Suroviny:
Kakaová vrstva:
- 2 hrnčeky hladkej múky (časť je možné nahradiť celozrnnou)
- 1 vrecúško prášku do pečiva
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 3 lyžice kakaa
- 1 lyžička citrónovej kôry
- 2 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- ¾ hrnčeka oleja
Tvarohová vrstva:
- 500 g tvarohu
- 2 vajcia
- ¾ hrnčeka práškového cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 1 vrecúško vanilkového pudingového prášku
- 1 hrnček mlieka
Postup:
Pripravíme si dve misy. V jednej z nich zmiešame tvaroh s ostatnými ingredienciami a prošleháme mixérom. Do druhej misy nasypeme múku a postupne pridávame všetky ingrediencie na kakaové cesto. Plech vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 190 ° C. Tri štvrtiny tmavého cesta vylejeme na plech. Na túto vrstvu nalejeme zmes s tvarohom a ozdobíme tak, že ju pofŕkame zvyšným kakaovým cestom. Pečieme 30 – 35 minút, potom necháme vychladnúť a môžeme podávať.
ZDROJ:fithacker.ru
