Jednoduchý a vláčny čokoládový koláč s cviklou, bude sa vám páčiť

Koláčiky s červenou repou začínajú už dlhšie získavať na svojej popularite. Niet sa čomu čudovať, sú vynikajúce a šťavnaté. Mojím najobľúbenejším receptom na koláč s červenou repou doteraz je tento jemný, vláčny a samozrejme aj zdravý kakaový koláč s cviklou.

Suroviny:

  • 250 g masla
  • 250 g tmavej 70% čokolády
  • 3 ks vajec
  • 250 g práškového cukru
  • 150 g hladkej múky
  • 1 štipka soli
  • 1 ks kypriaci prášok do pečiva
  • 250 g červenej repy – jemne strúhaná

Postup:

  • Plech s veľkosťou približne 30 x 40 cm vyložte papierom na pečenie, alebo vymažte tukom a vysypte hrubou múkou.
  • Rúru predhrejte 180 ° C.
  • Vo vodnom kúpeli nechajte rozpustiť nasekané maslo a čokoládu.
  • Do väčšej misky preosejte múku, prášok do pečiva a soľ.
  • Vajcia s cukrom vyšľahajte do nadýchaného krému.
  • Zmiešajte vychladnuté maslo s čokoládou so suchými prísadami a do zmesi vmiešajte po častiach vaječný krém a nakoniec veľmi ľahko vmiešajte nastrúhanú repu.
  • Cesto nalejte do formy a pečte približne 30-35 minút (vyskúšajte špajlí).

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>