Jednoduchý tvarohový koláč s vôňou hrušiek

Ak milujete vôňu a chuť hrušiek, mohol by vám prísť vhod náš dnešný recept na koláč vhodný na popoludňajší kávičke.

Budete potrebovať:

  • 300 g hladkej múky
  • 130 g cukru
  • 1 žĺtok
  • 2 lyžice mlieka
  • 130 g masla
  • soľ

náplň:

  • 400 g tvarohu
  • cca 5 hrušiek
  • 2 vajcia
  • 1 vanilkový puding
  • 120 g cukru

postup:

  1. Najprv rozmiešajte cukor so žĺtkom, až sa hmota prepojí, pridajte maslo, múku a mlieko.
  2. Pridajte štipku soli a spracujte vo vláčne cesto, ktorým naplníte formu na pečenie aj po okrajoch.
  3. Potom si pripravte náplň zmiešaním tvarohu, cukru, vanilkového pudingu a dvoch žĺtkov.
  4. Z bielkov zvlášť vyšľahajte hustý sneh, ktorý do náplne opatrne vmiešajte. Vzniknutú zmes dajte na cesto, urovnajte lyžicou alebo stierkou.
  5. Hrušky ošúpte, nakrájajte na jemné plátky a tie potom položte na náplň.
  6. Koláč pečte na 150 ° C približne 30 minút.

ZDROJ.bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>