Jednoduchý citrónový zákusok, všetci z neho prestanú dýchať, keď do neho zahryznú

Máte už plné zuby klasických krémov do svojich zákuskov, skúste tento nádherný krém.

Citrónový zákusok

Zloženie na piškótu:

  • 6 vajec
  • 25 dkg múky
  • 25 dkg cukru
  • 1 lyžička prášku na pečenie alebo sóda na pečenie
  • 6 lyžíc oleja
  • môžete použiť pre inténzivnejšiu chuť nastrúhanú citrónovú kôru

Krém

  • 2 ks vanilkového pudingu
  • pol litra mlieka
  • 2 citrónovej šťavy
  • práškový cukor
  • 20 dkg masla
  • 2 dl šľahačka

Postup:

Piškóta: Vyrobíme tvrdú penu z vajec, zmiešame žĺtky s cukrom, premiešame s penou. Pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva a olej pomaly do cesta. Cesto sa naleje do vystlanej formy s pergamenovým papierom a pečie sa v 180-stupňovej rúre.

Krém: Varíme 2 ks vanilkového pudingu v pol litri mlieka. Pridáme citrónovú šťavu. Keď sa krém ochladí, pridáme práškového cukru a premiešame aj s maslom.

Piškótu potrieme plnkou a na vrch môžeme ozdobiť šľahačkou. Môžete ho aj prerezať na poly a plnku vrstviť.

ZDROJ:bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>