Tento recept je skutočnou špecialitou. Dámy, ktoré sa starajú o svoju postavu ho určite ochutnajú. Karfiol je zelenina, ktorá obsahuje veľa vitamínov a minerálov a je veľmi jednoduchá. Mnoho detí neznáša karfiol, ale ak ho urobíte presne takto, určite si ho budú vychutnávať aj tý malý!
zloženie:
- 1 karfiol
- 1 lyžica slnečnicového oleja
- 300 ml jogurtu
- 1 citrónová šťava
- 1 lyžička mletého kmínu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 čajová lyžička kari
- 2 lyžičky morskej soli
- 1 čajová lyžička mletého čierneho korenia
príprava:
Rúru ohrejte na 200 stupňov a potrite olejom panvicu, v ktorej sa karfiol budete piecť. Umyte karfiol. V miske pripravte omáčku, premiešajte jogurt, drvený cesnak, citrónovú šťavu a korenie. Poriadne oblejte so zmesov karfiol a dáme do rúry, pečieme 30-40 minút pri teplote 180 stupňov. Medzi tým môžete pripraviť šalát.
Dobrú chuť!
ZDROJ:BIDISTA.COM