Zákusok z jedného vajíčka, vlašských orechov a krému z vanilkového pudingu. Musíte si nájsť naň čas, neoľutujete.
Budeme potrebovať:
Cesto (1 šálka = 200 ml):
- 1 ks – vajcia
- 1 šálka – kr. cukor
- 1 šálka – mleté vlašské orechy
- 1 šálka – mlieko
- 1/2 šálky – olej
- 1 šálka – polohrubá múka
- 1 bal. – prášok do pečiva
- 1 bal. – vanilkový cukor
Náplň:
- 2 bal. – vanilkový puding
- 600 ml – mlieko
- 5 lyžíc – kr. cukor
- 150 g – maslo
Vrch:
- tmavá čokoláda
Postup:
1.
Vajíčko s cukrom vymiešame do peny. Postupne pridáme olej, mlieko a ostatné suroviny.
2.
Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 20 x 30 cm, vymastíhme ho olejom a vysypeme múkou. Navrstvíme vymiešané cesto a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 25 minút. Upečené cesto necháme vychladnúť.
3.
Pripravíme krém. Do mlieka pridáme cukor a pudingové prášky. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do peny a postupne pridávame vychladnutý puding. Plnku navrstvíme na vychladnuté cesto a vrch posypeme strúhanou čokoládou alebo grankom.
Dobrú chuť!
ZDROJ.bidista.com
