Tiež máte radi Oreo sušienky, ale viete, že nie sú najzdravšie.
Pripravte si doma fitness sušienky Oreo, ktoré vám budú chutiť viac ako tie kupované a nemusíte sa báť, že po nich priberiete!
Cesto (Na 15 ks sušienok):
- 1 šálka lúpaných mandlí (cca 200 g)
- 1/4 šálku ľanových semienok
- 1/2 šálku ovsených vločiek
- 1/2 šálku sušených fíg (cca 100 g)
- 1/2 šálka kakaa
- 2-3 lyžice medu
- 1/2 lyžičky soli
Plnka:
- 230g kokosu
1 lyžica kokosového oleja
1-2 lyžice medu
štipka soli
postup:
Pripravíme si suroviny. Mandle, ľanové semienka, ovsené vločky a figy si pomocou mixéra rozmixujeme na hladkú hmotu. Postupne pridávame kakao, med a soľ. Keď máme hmotu rozmixovanú, odložíme si ju do chladničky, kým si pripravíme plnku.
Kokos, kokosový olej, med a štipku soli si tiež dáme do mixéra a mixujeme cca 10 minút, kým sa hmota nespojí.
Pripravené cesto si vložíme medzi papier na pečenie a pomocou valčeka na cesto si rozvaľkáme plát s hrúbkou cca 5 mm. Vykrajujeme rôzne tvary a plníme je kokosovou plnkou (plníme vo formičke, pretože plnka je trošku sypká a ťažšie sa s ňou pracuje).
Skladujeme v chladničke – vydrží aj 2 týždne.
Dobrú chuť!
ZDROJ:bidista.com
