Fantastický krém z vaječných bielkov, jeho príprava je veľmi jednoduchá

Máte pred sebou recept na ten najlepší krém z vaječných bielkov, aký ste kedy robili. Jeho postup prípravy je veľmi jednoduchý. Veľkou výhodou je veľmi malý počet ingrediencií. 

Výroba krému vás teda nebude stáť príliš veľa finančných prostriedkov, aj napriek tomu si na ňom pochutnáte! 

ingrediencie

  • 250 cukru kryštál
  • 3 vaječné bielky
  • štipka kyseliny citrónovej
  • 70 ml vody

postup:

Najprv si oddelíme žĺtky od bielka, je veľmi dôležité, aby nám zostali v mise naozaj len bielky!

Teraz si pripravíme sirup – do hrnca s vodou pridáme cukor a za stáleho privedieme k varu. Príprava by vám mala zabrať zhruba 10 minút.

Keď je sirupu hotový, pridáme do neho kyselinu citrónovú a dôkladne premiešame.

Z bielok si vyšhleháme sneh a spojíme ho so sirupom. Vznikne nám jednotný krém. Dáme ho bokom vychladnúť.

Náš lahodný krém je hotový! Dobrú chuť!

ZDROJ.bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>