Hľadáte jednoduchý recept zo zemiakov, čo bude trochu netradičné, no chcete použiť domáce suroviny, ktoré máte hneď po ruke? Tento recept na zapečené zemiaky so syrom a cesnakom to myslím si spĺňa na 100%. Pripravte si ich spolu s našim receptom.
Budete potrebovať:
- 4 zemiaky
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku (kto má rád, môže aj viac)
- 1 lyžica nasekanej pažítky
- 2 lyžice nastrúhaného syru
- 1 lyžica nastrúhaného parmezánu
- soľ a korenie na dochutenie
- iné bylinky podľa chuti
Postup:
Najskôr si predhrejeme rúru na 200 stupňov. Zemiaky si poriadne umyjeme, nešúpeme ich, ale ponecháme v šupke. Vložíme ich do hrnca s vodou a varíme klasicky 15-20 minút.
V miske si medzitým zmiešame olivový olej a cesnak.

Na úplný koniec pridáme parmezán a strúhaný syr a celé to dáme zapiecť do rúry na 7-10 minút, alebo na gril. Hotovo, môžete nakladať na tanier.
ZDROJ:jensprav.ru