Iba 105,14 kcal na 100 gramov!
Čiernobielo / U – 10,54 / 5,26 / 3,34
Zloženie:
beztučný tvaroh 300 g
mak 30 g
6 vajec
ovos alebo pšeničné otruby 6 polievkových lyžičiek. l.
citrón
pohár
stevia odstredeného mlieka
Príprava:
Tri vajcia a tri veveričky vyšľahajte do zhustnutia.
Do vajec pridáme mak, stéviu a otruby, premiešame.
Zmes vylejte na plech vyložený papierom na pečenie a rozložte.
Pečieme v rúre predhriatej na 200 C asi 8 minút.
Pohár mlieka a 2 žĺtky, dobre premiešame a za stáleho miešania vložíme na mierny oheň.
Nastrúhajte citrónovú kôru, vytlačte citrónovú šťavu, za stáleho miešania pridajte do krému. Varíme 10 minút.
Ochlaďte krém.
Tvaroh vyšľaháme mixérom, pridáme smotanu a stéviu.
Šľaháme do krémova.
Koláče nakrájame na kúsky a natrieme krémom. Odložíme na noc do chladničky.
Dobrú chuť!
