Zmrzlinová história siaha až do dávnych čias a prvýkrát sa objavila vo forme zmrazených ovocných štiav a chladených nápojov. Až v čase počas Napoleona, vo vysokých kruhoch, naberal tento produkt na popularite.
Ukážeme vám, ako si pripraviť zmrzlinu, bez toho aby ste museli použiť mrazničku.
- 500ml smotany na šľahanie
- 100g práškového cukru
- ČL vanilkového extraktu
postup:
V obchode si vyberte plnotučné šľahačku a nechajte ju doma vychladiť v chladničke.
Po čase si zmiešajte vychladenú smotanu s cukrom a vanilkovým extraktom. Zmes šľahajte minimálne 5 minút, kým sa vám nevytvorí nadýchaná pena.
Hotovú zmrzlinu vložte na noc do chladničky a na ďalší deň môžete konzumovať.
Ako vidíte, príprava je úplne jednoduchá. Dôležité je, aby ste si pri výbere smotany vybrali tú, v ktorej je viac tuku. Do zmrzliny si môžete pokojne pridať aj čokoládu, bobuľovité ovocie alebo orechy. Fantázii sa medze nekladú!
ZDROJ:takprosto.cc
