Často chcem zabezpečiť skutočné prekvapenie pre deti: s veselými hosťami a lahodným dortom. Ale čo keď dôvera kúpených lahôdok už dávno stratila svoje čaro? Správne, upečieme domáci koláč! Práve v tomto prípade sme pre vás pripravili recept nielen na veľkolepý, ale aj neuveriteľne užitočný dezert s názvom „Korytnačka“ .
Všetky zložky koláča sú úplne prirodzené, takže matky malých detí, by sa nemali obávať prítomnosti škodlivých farbív alebo konzervačných látok.
Koláč s kiwi
ZLOŽKY
- 200 g kyslej smotany
- 1 vajíčko
- 450 g múky
- 1 lyžička prášok na pečenie
- 400 g tvarohu
- 150 g jogurtu
- 200 g práškového cukru
- 1 banán
- 10 kiwi
PRÍPRAVA
- Varenie by malo začínať cestom. Za týmto účelom kombinujte smotanu a vajce vo veľkej misei, potom pridajte múku a prášok do pečiva. Miešajte na husté cesto.
- Rozdeľte cesto na 8 rovnakých kusov a spravte koláče.
- Smažte koláče na panvici na strednú teplotu (bez rastlinného oleja). Koláče odrežte tak, aby každý ďalší bol menší ako predchádzajúci jeden o 1,5-2 cm.
- Pre plnku premiešajte homogénnu konzistenciu strúhaného tvarohu, jogurtu, práškového cukru a banánového pyré.
- Nakrájajte kiwi na tenké plátky.
- Robte vrstvy koláča: koláč, krém, kiwi plátky.
- Na vrchole dajte množstvo krému a ozdobte boky kivi, aby sa vytvoril tvar korytnačky. Z kivi spravte nohy a hlavu. Dort je pripravený!
zdroj:TAKPROSTO.CC
