Výhody šalátov na stravu: odporúčania a recepty

Chudnutie konzumáciou šalátov je dobrý spôsob, ako schudnúť pri zachovaní zdravia.

Zmes zeleniny, strukovín a ovocia nám poskytuje viac ako vitamíny a antioxidanty. Pomáha nám však tiež ustanoviť zdravú a primeranú stravu a chudnúť týždeň čo týždeň.

Šaláty sú dokonalým pokrmom, ktorý si môžete vychutnať každý deň. Navyše budete mať správnu dávku vlákniny, málo kalórií, dobrú hydratáciu a dostatok energie.

Jeho zložky sa dajú ľahko nájsť a sú omnoho ďalej ako len šalát a paradajky. Môžete pridať zeleninu, strukoviny, ovocie, huby, semená, orechy, korenie.

Sú nízkokalorické

Šaláty zvyčajne naplnia naše žalúdky a na porciu máme iba asi 200 kalórií. Ide však o približné hodnoty, ktoré budú závisieť od zložiek.

Napríklad zelená listová zelenina má vysoký obsah vlákniny a vody, takže jej konzumácia nás udrží hydratovaných. Navyše zvýšia náš pocit sýtosti bez pridania kalórií.

Rýchle a zdravé jedlo

Ak sa rozhodnete schudnúť konzumáciou šalátov, sotva musíte variť. Ingrediencie sa dajú ľahko nájsť. Musíte len dobre umyť ingrediencie, nakrájať ich na malé kúsky.

Ale áno, musíte si zvoliť správne jedlo. Nezahŕňajte mastné omáčky ako majonéza, kečup atď. Vyhýbajte sa nasýteným tukom a hľadajte čerstvé a zdravé prísady.

Plný prísun živín

Považujte zeleninu za skvelý prírodný zdroj vitamínov a minerálov. Taktiež ak ich kombinujete s morčacími alebo kuracími prsiami, získate bielkoviny.

Z tohto dôvodu je dôležité dbať na zloženie šalátu. Je veľmi dôležité, aby ste mali zeleninu a tiež zdravé tuky a bielkoviny. Namiesto toho sa vyhýbajte párkom a syrom, ktoré sú príliš tučné, aby zostali zdravé recepty.

Správna omáčka

Nakoniec sa vyhnite použitiu priemyselných omáčok, ktoré sa často predávajú na trhu. Ak však chcete šalátový dresing, vyberte si napríklad olivový olej, jablčný ocot, citrón a nejaké korenie.

Každý deň môžete svoje recepty dochutiť rôznymi spôsobmi. Na dochutenie jedla použite horčicu, korenie, rozmarín, oregano, petržlenovú vňať alebo nasekaný cesnak.

Tipy na chudnutie

Najskôr pri chudnutí konzumáciou šalátov odporúčame pamätať na nasledujúce tipy:

Na začiatok si vždy vyberajte čerstvé a sezónne suroviny.
Šalát pripravujte iba vtedy, keď idete jesť, nie v noci.
Pred podávaním ho okoreňte a v správnom poradí: najskôr soľ (ak chcete pridať soľ alebo soľ), potom citrónová šťava (alebo jablčný ocot) a nakoniec olej. Keď je maslo vložené ako prvé, zanecháva špeciálnu príchuť, ktorá mení ostatné prísady.

Recepty na chudnutie s konzumáciou šalátov

Počet týchto šalátov, ktoré ponúkame, si musíte zvoliť sami. Môžu sa tiež líšiť proporcionálne.

Jesť tieto šaláty ako hlavné jedlo po celý týždeň. Navyše ich môžete sprevádzať kuracími prsiami, morčacím mäsom, tuniakom a ďalšími. Nakoniec použité prísady zasýtia a pomôžu vám pri chudnutí.

Avokádový šalát

Šalát nakrájame na tenké plátky.
Plátky avokáda nakrájané na
ananás.
Dochutíme citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou a korením.

Pomarančový šalát

Šalát nakrájame na tenké plátky.
Nastrúhaná mrkva.
Nakrájanú cibuľu
Pomaranče na malé kúsky.
Čierne olivy
Dochutíme citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou a bielym korením.

Morčací a mrkvový šalát

Malé kúsky morčacích pŕs.
Surovú stonku zeleru nakrájajte na veľmi malé kúsky.
Surová strúhaná mrkva.
Rôzne druhy šalátu sa krájajú veľmi na tenko.
Červenú papriku nakrájame na tenké plátky.
Dochutíme pomarančovým džúsom, olivovým olejom, soľou a bielym korením.

Červený šalát

Cviklu nakrájame na malé kúsky alebo nastrúhame.
Nakrájanú alebo nastrúhanú mrkvu.
Surovú stonku zeleru nakrájame nadrobno.
Paradajky nakrájame na malé kúsky.
Surová cibuľa, nakrájaná na tenké plátky.
Dochutíme pomarančovým džúsom, olivovým olejom a korením.

 

Read More...

Najjednoduchšie a najzdravšie sušienky pripravené iba z 3 surovín

Sušienky, ktoré si dnes predstavíme, neobsahujú žiadny cukor a k ich priprave vám budú stačiť len 3 základné ingrediencie, ktorý nie sú vôbec ťažké si zaobstarať, recept si teda môže pripraviť úplne každý a to behom pár minút. 

suroviny:

  • Banán
  • Ovsené vločky
  • Hrozienka

postup:

Do misky s ovsenými vločkami pridáme zvyšné ingrediencie a všetko dôkladne premiešame.

Do misky s ovsenými vločkami pridáme zvyšné ingrediencie a všetko dôkladne premiešame.

Z vzniknutej zmesi vytvarujeme sušienky a pečieme na 180 stupňov po dobu 15-20 minút.

Je hotovo, dobrú chuť!

ZDROJ: tiphero.com

Read More...

Rýchla diétna pochutinka, kuracie prsia s brokolicou a sójovou omáčkou

Pripravte si chutné a zároveň ľahké kuracie prsia s brokolicou a sójovou omáčkou. Táto dokonalá pochutinka veľmi dobre zasíti a nemusíte sa obávať, že sa vám zdvihne ručička na váhe.

Jednoduchá príprava nazaberie veľa času a chutí fantasticky. Suroviny v tomto recepte sú vhodné pre športovcov, nezaťažia žalúdok.

zloženie:

  • Kuracie filety – 150 g
  • Brokolica – 300 g
  • Sezamový olej – 5 g
  • Olivový olej – 20 g
  • Sezam – 10 g
  • Sójová omáčka – 15 g

príprava:

1. Narežte filé na malé kusy.
2. Rozobrať brokolicu na kvetenstvo a zaliať vriacou vodou.
3. Filé dajte na horúci olivový olej.
4. Opekajte 3 minúty s brokolicou.
5. Pridajte všetky ostatné prísady a pripravte misku.
6. Doplňte ľahkým zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť!

ZDROJ:fithacker.ru

Read More...

Banánová roláda bez jediného gramu múky. Tento dezert môžete jesť bez obmedzenia

Banánové dezerty sú obľúbené nielen medzi nami dospelými, ale hlavne tiež medzi deťmi. Tento je obohatený ešte o vanilkový krém a oriešky. Navyše jeho veľkým plusom je to, že neobsahuje žiadnu múku, a tak si ho môžete dopriať, koľko len budete chcieť.

Suroviny:

cesto

  • Mleté orechy 5 lyžíc
  • Cukor kryštál 5 lyžíc
  • Vajcia 5 ks
krém

  • Banány 4 ks
  • Cukor podľa chuti
  • Mascarpone 250 g
  • Smotana na šľahanie 1 ks
  • Mlieko 400 ml
  • Vanilkový puding 1 balenie

Postup:

Vajcia spoločne s cukrom vyšľahajte do hustej peny a pridajte orechy. Cesto potom rovnomerne naneste na plech a pečte ho pri 180 ° C dozlatista. Akonáhle je cesto upečené, nechajte ho v pečenie papiera vychladnúť.

Z mlieka a pudingu vyšľahajte zmes. Potom vyšľahajte dohromady smotanu na šľahanie s mascarpone a doslaďte podľa chuti.

Akonáhle je cesto vychladnuté, naneste krém a banány. Potom cesto cez banány preložte a ako záverečnú vrstvu naneste šľahačku. Môžete ešte pridať hoblinky čokolády alebo niaku obľúbenú polevu.

ZDROJ.bidista.com

Read More...

Tente recept ste určite hľadali. Pizza bez výčitiek, po ktorej sa nepriberá

Asi nepoznám človeka, ktorému nechutí pizza. Ponúkam vám pizzu, ktorú si môžu upiecť aj ľudia, ktorí sa stravujú zdravo! Poďme na to, je dokonalá 😉

Suroviny:

  • 1 šálka cícerovej múky
  • 1/3 šálky vody
  • 4 PL špaldovej múky
  • 1 PL olivového oleja
  • 1ČL sušenej bazalky
  • 1/2ČL sušeného cesnaku

Postup:

Všetky suroviny na cesto si zmiešame v miske. (malo by vzniknúť tuhšie nelepivé cesto, ak je riedke, pridajte viac cícerovej múky)

Okrúhlu formu si potrieme olivovým olejom a poprášime trochou cícerovej múky a prstami roztláčame cesto po celej forme. (dobré je ruky si zľahka namočiť do teplej vody alebo si ich potrieť olivovým olejom, aby sa nám cesto nelepilo na prsty)

Cesto si vidličkou poprepichujeme a dáme zapiecť do predhriatej rúry na 22O° približne 10-15 minút. Potom si už len na vrch poukladáme suroviny, ktoré sme si vybrali (my sme mali s paradajkovým pretlakom, šampiňónmi a mozzarellou) a dáme zapekať ešte na 10 minút. Pred krájaním necháme trochu vychladnúť. Kto má chuť môže ju oživiť dobrou šunkou a zeleninou.

Dobrú chuť!

ZDROJ.takprosto.cc

Read More...

Fitness energetické tyčinky len z 3 surovín

Prinášame vám recept na zdravé energetické tyčinky vhodné na rýchlu desiatu alebo aj ako dezert ku káve pre návštevu.

Suroviny:

  • 1 šálka orechov (druh podľa chuti)
  • 1 šálka sušené ovocie (druh podľa chuti)
  • 1 šálka (12-15 celé) vykôstkovaných sušených ďatlí

Postup:

Všetky suroviny vložíme do mixéra a poriadne rozmixujeme.

Rozmixovanú zmes dáme na fóliu vytvarujeme do štvorca alebo obdĺžnika,zabalíme a dáme do chladničky, najlepšie cez noc.

Ráno vyberieme z chladničky a nakrájame či už na štvorce alebo tyčinky.

Prajeme dobrú chuť!

ZDROJ: thekitchn.com

Read More...

Recept na palacinky, krorých môžete zjesť koľko len chcete a nepokazia vašu postavu

Máte radi palacinky? Ale čo tá postava?

Tento článok je určený pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu a nepoužívajú výrobky z bielej pšeničnej múky, napríklad, dodržiavajú bezlepkovú diétu. Všetci sme počuli o nebezpečenstvách gluténu a alergiách, ktoré spôsobuje.

Mám pre vás skvelú správu! Existuje mnoho receptov na lahodné palacinky bez pšeničnej múky! Zabudnite na lepok v palacinkách, tu sú chutné a bezpečné pre vaše zdravie a tvar recepty. Tam sú tiež chutné a zdravé potraviny pre vás, pretože obsahujú komplexné sacharidy, ktoré nám energiu.

Po prvé, niektoré tipy od odborníkov na výživu na výrobu palaciniek:

  • Nepoužívajte droždie. Po prvé, majú vysoký obsah kalórií a po druhé, môžu spôsobiť fermentáciu v črevách. A hoci kvasinky obsahujú veľa vitamínu B pre ploché brucho, nie sú vhodné.
  • Do cesta pridajte niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja a počas procesu vyprážania nebude potrebný žiadny olej. Použite panvicu so špeciálnym nepriľnavým povlakom, ktorý tiež pomôže znížiť používanie oleja.
  • Použite tučné alebo rastlinné mlieko, napríklad: sóju, kokos, sezam. Sezamové mlieko je ľahké urobiť doma.
  • Nahraďte pšenicu akoukoľvek inou múkou: ryža, ovsené vločky, kukurica, pohánka. V skutočnosti existuje mnoho druhov múky.
  • V úlohe plnka plnené palacinky, použitie non-high-kalórie potraviny: zelené, zelenina, ovocie.
  • A napriek tomu, palacinky – sacharidové jedlo, je lepšie jesť ráno. Na raňajky sú vhodné najmä dobré palacinky.

Tieto palacinky neobsahujú žiadnu múku! Nikdy som si nemyslel, že je to vôbec možné. Škrob produkuje vynikajúce tenké a veľmi pevné, elastické palacinky.

  • Mlieko – 500 ml
  • Vajcia – 3 ks
  • Rastlinný olej – 3 polievkové lyžice
  • Cukor – 2-3 lyžice
  • Škrob (je lepšie, abybol kukuričný) – 6 polievková lyžica

Príprava:

Najprv zmiešajte vajcia s cukrom a soľou. Môžete to urobiť akýmkoľvek spôsobom, ktorý je pre vás vhodný: mixér, šľahač. Množstvo cukru sa môže meniť podľa chuti. Ale pamätajte, že ak dáte veľa cukru – palacinky rýchlo horia.


Mlieko sa má mierne zohriať na izbovú teplotu a kombinovať s vajcami. Ak pridáte studené mlieko, napríklad z chladničky, v cesto sa vytvoria hrudky.

Škrob môže byť pridaný kukuričný alebo zemiakový, v závislosti na tom, čo máte po ruke. Cesto dobre premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.

Pridajte rastlinný olej. Cesto by malo byť tenké.

Panvu dobre zohrievajte a namažte rastlinným olejom. A začnite s pečením.

Pozrite sa, ako krásne palacinky budete mať.

Bon appetit!

ZDROJ:lababar.ru

Read More...

Famózny fitness tvarohový koláč bez múky a cukru

Skvelo vyzerajúci tvarohový koláč bez cukru a múky. Chuť je fantastická.

Budeme potrebovať:

  • 250 g – jemný tvaroh odtučnený 
  • 275 g – hrudkovitý tvaroh odtučnený 
  • 4 lyžice – biely jogurt 
  • 3 ks – vajcia 
  • 1 bal. – Vanilkový puding 
  • 2 lyžice – kakao 
  • ovocie podľa chuti 
  • arómy alebo sladidlo

postup:

Pripravíme suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh vymiešame tyčovým mixérom, pridáme 4 lyžice bieleho jogurtu a vanilkový puding. Keď máme hmotu dobre vyšľahanou, postupne pridávame jedno vajíčko po druhom a za každým dôkladne vymiešame. (Môžeme pridať aróma, prípadne sladidlo).

Výslednú hmotu rozdelíme na 2 časti (jednu väčšiu, druhú menšiu) a do menšej pridáme 2 lyžice kakaa.

Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 18 cm a vyložíme ju papierom.

Začneme vrstviť cesta. Cestá vrstvíme striedavo do stredu formy. Začíname bielym a pokračujeme až kým neminieme obe cestá. Na vrch poukladáme ovocie podľa chuti a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 20 minút. Po uplynutí doby teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ďalších 30 minút.

Upečený koláčik vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Na vrch poukladáme rôzne ovocie a chutný dezert je na svete. Skladujeme v chladničke.

Dobrú chuť!

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Jednoduchý fitness recept na dezert, bez múky a cukru

Ľudia sa delia na dve skupiny: na tých, ktorí majú radi dezert, a tých, ktorí milujú dezert. Existujú ale aj tí ľudia, ktorí by si radi dezert dopriali, ale bojujú proti nadbytku kilogramov.

Preskúmali sme, aké dezerty sú pre Vašu líniu bezpečné, a vybrali tento neuveriteľne chutný fitness recept. Poďme sa pozrieť na to, ako ho jednoducho pripraviť aj v pohodlí Vášho domova!

Sladké gule s hrozienkami, pomarančovou kôrou a medom

Čo budete potrebovať?

  • 1 pohár hrozienok
  • 1 pohár vlašských orechov
  • pomarančovú kôru
  • 2 PL medu
  • sezamové semienka
  • drvený kokos, alebo kakaový prášok na posyp

Ako na to?

  1. Najprv si v mixéri pomeľte orechy, ktoré následne dáme do misky, kde ich budete môcť ľahšie premiešať s ostatnými prísadami.
  2. Potom si najemno nastrúhajte pomarančovú kôru.
  3. V mixéri potom rozdrvte hrozienka a pridajte med a nastrúhanú kôru. Mixujte, kým nedostanete hladkú pastu.
  4. Pridajte pastu do misky s vlašskými orechmi a dôkladne premiešajte.
  5. Mokrými rukami potom vytvarujte malé gule, ktoré obaľte v kokosovej múčke, kakaovom prášku, alebo sezamových semienkach.
  6. Na záver odložte gule do chladničky, kde ich nechajte najmenej po dobu dvoch až troch hodín, kým nebudú pevné.

Tip!  Ak pred varením opečiete vlašské orechy na panvici, budú mať výraznejšiu chuť.

ZDROJ: aldeaviral.com

Read More...

Fantastický fitness cheesecake bez cukru, ak radi maškríte a strážite si líniu, mali by ste ho skúsiť

Máme pre vás skvelý tip – najlepší fitness cheesecake bez cukru.

Väčšinou sladké tvarohové koláče však ukrývajú veľa cukru. Vyskúšajte taký, ktorý si vaše chuťové bunky zamilujú a telo vám zaň poďakuje. Fitness cheesecake totiž neobsahuje žiadny pridaný cukor, maslo, ani múku.
Pozostáva z tých najjednoduchších surovín, ktoré sú bohaté hlavne na bielkoviny –  z tvarohu a bieleho jogurtu. Tvaroh má okrem iného aj nízky objem sacharidov a množstvo vápniku.
Pre lepšiu chuť pridajte jahody, ktoré sú ideálne pri chudnutí – majú nízky obsah kalórií.

Najlepší  fitness cheesecake bez cukru

Budeme potrebovať:

KRÉM:

• 500 gramov hladkého tvarohu
• ½ bieleho jogurtu
• 1 vajíčko
• 2 lyžice medu
• 15 jahôd (môžeme použiť aj iné ovocie podľa sezóny)

KORPUS:

• 100 g ovsených vločiek
• 50 g orechov
• 1 vajíčko
• vodu (podľa potreby)
• 1 lyžicu medu

Postup:

  1. Rozmixujeme orechy a zmiešame ich spolu s ovsenými vločkami. Pridáme rozšľahané vajíčko, lyžicu medu a poriadne premiešame. Ak cesto spolu dobre nedrží, pridáme ešte trošku vody a premiešame.
  2. Rúru rozohrejeme na 170 °C.
  3. Cesto dáme na dno korpusu a poriadne utlačíme tak, aby bolo pri krajoch trochu hrubšie.
  4. Tvaroh zmiešame s jogurtom, rozšľahaným vajíčkom a medom (ten môžeš pridať podľa chuti).
  5. Nanesieme polovicu krému na korpus a poukladáme naň cca polovicu nakrájaných jahôd. Na ne nanesieme zvyšný krém. Necháme piecť 20 minút.
  6. Po vybratí necháme cheesecake vychladnúť.
  7. Následne ozdobíme zvyškom jahôd alebo iným ovocím.

Jahody môžete zameniť za iné obľúbené ovocie a vyčarovať si krásny dezert.

ZDROJ:bidista.com

 

Read More...