Famózna piškótová torta s gaštanovým pyré pripravená bez pečenia! Táto torta je priamo luxusná!

Spoznajte úžasnú chuť nepečenej torty s chuťou gaštanového pyré. Gaštanové pyré je netradičné, ale neskutočne lahodné, vďaka svojej sýtej chuti kandizovaných gaštanov. Zoženiete ho v špecializovaných obchodoch, alebo veľkých supermarketoch.

Torta s touto chuťou gaštanov sa snúbi s jemnou, vyšľahanou smotanou. Táto variácia je úplne božská, neodolateľná a výnimočná. Torta je priamo luxusná. Takú neochutnáte, vďaka gaštanovému pyré, každý deň. Ale pomocou nášho receptu si ho môžete dopriať aj doma. Rodina Vám za tento chuťový zážitok bude bozkávať ruky.

 Ingrediencie

– 2 balíčky gaštanového pyré
– 15 dkg mletých sušienok
– ½ l mlieka
– trochu rumu
– piškóty
– Cukor podľa chuti
Krém
– 2 balíčky vanilkového pudingu
– 1 l mlieka
– 20 dkg cukru
– 25 dkg masla
– Navrch smotana na šľahanie

Postup

1)

Zmiešajte gaštanové pyré, mleté, alebo drvené sušienky, cukor, rum a mlieko. Dobre spracujte. Zmes vtlačte na dno tortovej formy.

2)

Uvarte klasickým spôsobom puding. To znamená, že začnete variť mlieko s cukrom a potom do neho pridáte mlieko, v ktorom ste rozmiešali pudingový prášok. Akonáhle puding uvaríte, ihneď do neho pridajte maslo. Až všetko vychladne, je čas tortu iba poskladať.

3)

Sušienkové dno potrite jednou polovicou pudingového krému. Na túto vrstvu naskladajte piškóty. Tie potrite druhou polovicou pudingu.

4)

Vyšľahajte si smotanu na šľahanie a potrite ňou samotný vrch torty. Tortu nechajte vychladiť cez noc.

Zdieľajte tento super  recept na piškótovú tortu s gaštanovým pyré  aj s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

Read More...

Najjemnejší koláč pripravený z 200 g tvarohu a 4 vajec! Toto robím pravidelne a rodina je nadšená

Každý kúsok tohto jemného dezertu v ústach sa priam topí ako snehová vločka. Úžasná tvarohová chuť robí dezert neodolateľním. Je neuveriteľne ľahký a svieži. Zamilujete si ho hneď po prvom vyskúšaní. Príprava je veľmi rýchla a nenáročná. Zvládne ju úplne každý behom chvíľky!

ingrediencie

– 120 g hladkej múky 
– 4 vajcia 
– 120 cukru 
– 1 vanilkový cukor 
– 1 prášok do pečiva 
– Štipka soli 
– Kakao na posypanie

krém
– 250 g tvarohu 
– 120 g cukru 
– 250 ml smotany 
– 1 vanilkový cukor

postup

1) Vyšľahajte si vajce s cukrom.

2) Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli si premiešajte zvlášť. Potom postupne pridávajte k pene z vajec a cukru.

3) Plech o veľkosti 20 × 30 si vyložte papierom na pečenie a trochu potrieme olejom.

4) Korpus pečieme 10 minút na 200 stupňov.

5) Teraz si pripravte krém. Zmiešajte všetok cukor s tvarohom. Potom si vyšľaháme zvlášť smotanu. Pridajte smotanu k tvarohovej zmesi.

6) Teraz si cesto prekrojte na polovicu. Môžete sa zbaviť nevzhľadných okrajov.

7) Na jeden piškótový plát naneste vrstvu krému. Priklopte druhým plátom.

8) Navrstvite zvyšok krému a nožom uhlaďte. Zasypte kakaom.

Zdieľajte tento báječný recept na famózny tvarohový koláč s vašimi priateľmi! Určite si na ňom pochutnajú!

Read More...

Cigánska v kastróliku: Jednoduchý recept, ktorý ale zasýti každého v rodine. Lepšiu cigánsku ste ešte nejedli!

Milovníci cigánskej pozor! Máme pre vás báječnú dobrotku, ktorú ste ešte nejedli. Takýto jednoduchý a vynikajúci variant cigánskej si môžete doma pripraviť bez menšej roboty. Jednoducho ju dajte piecť aj so zemiakmi v pekáči. Tzv. Cigánsku v kastróle si zamiluje každý gurmán.

Budeme potrebovať:

1,5kg bravčového mäsa

60ml svetlého piva

100ml slnečnicového oleja

gyros korenie

1 PL medu

2kg zemiakov nakrájaných na plátky

korenie a soľ od chuti

2 cibule – môže byť 1 červená a 1 biela

100g slaninky

4-5 strúčikov cesnaku

200g kyslej smotany

soľ, čili, korenie, petržlenová vňať od chuti

Postup prípravy:

Mäso si naporciujeme a napácujeme v marináde z gyros korenia, medu, oleja a piva ešte deň pred pečením, aby sa spojili chute. Pekáč si potrieme tenkou vrstvou oleja, alebo masti a naukladáme naň polovicu zemiakov nakrájaných na plátky. Na plechu ich osolíme, okoreníme.

Na to naukladáme polovicu množstva cibule nakrájanej na kolieska. Slaninu si nakrájame na menšie kocky a rozsypeme ju pomedzi zemiaky a cibuľu.

Na záver pridáme marinované mäso.

Celý postup vrstvenia opakujeme ešte raz.

Pekáč zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov na cca 50-60 minút.

Medzitým si pripravíme smotanovú omáčku. Kyslú smotanu zmiešame s pretlačeným cesnakom a pridáme ľubovoľné koreniny.

Pred koncom pečenia vyberieme pekáč z rúry a odstránime alobal. Na vrch vylejeme smotanovú omáčku a bez alobalu dáme opäť do rúry pri rovnakej teplote dokým smotana nezačne hnednúť.

Prajeme dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

zdroj: mindenegybenblog.hu

Read More...

Až budete nabudúce robiť obaľovaný chleba vo vajíčku, vyskúšajte toto vylepšenie. Nie je to o moc zložitejšie, výsledok je ale neporovnateľný!

Výborný nápad na večeru z obyčajného staršieho chleba. Nejde však o obyčajný chlebíček vo vajíčku na aký ste zvyknutí.

Vyskúšajte malé vylepšenia a uvidíte, že zachutí aj tým členom rodiny, ktorý nad obyčajným chlebom ohŕňajú nos.

Ingrediencie (na dve porcie):

  • 4 krajce staršieho chleba
  • kyslú smotanu
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 1-2 lyžičky horčice
  • 2 vajíčka
  • 2 plátky syra
  • 2 plátky salámy
  • soľ a korenie
  • strúhaný syr

Postup:

  1. Vajcia ušľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Cestíčko by malo byť hustejšie.
  2. Pripravíme si plech, ktorý zľahka vymažeme.
  3. Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a uložíme na plech vedľa seba.
  4. Na plátky uložíme šunku a syr a prikryjeme druhým krajcom obaleného chleba. Prelejeme zvyšným cestíčkom a posypeme syrom.
  5. Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme, kým nie je chlebíček z jednej strany zlatistý.
  6. Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Read More...

Čokoládový koláč, ktorý budete mať hotový do 7 minút. Nepotrebujete ani váhu alebo odmerku. Postačí obyčajná šálka

Hľadáte jednoduchý recept na nejakú tú sladkú dobrotu? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme. Jedná sa o čokoládovú tortu, ktorú zvládnete pripraviť už v priebehu niekoľkých minút.

Rýchla príprava mu ale rozhodne neuberá na chuti! Pochutí si na ňom celá vaša rodina!

ingrediencie

1 šálka cukru
1 šálka múky (poluhrubej)
1 šálka mletých lieskových orieškov (môžete použiť aj vlašské)
1 šálka kyslej smotany
1/2 šálky kakaa
4 vajcia
1 balenie vanilkového cukru
1 balenie prášku do pečiva

Poleva

Rozpustená čokoláda
jedlé ozdoby

Postup

1) Zmiešame si dohromady všetky ingrediencie v jednej veľkej miske.

2) Cesto vložíme do hlbokého pekáča, ktorý ešte predtým vyložíme papierom na pečenie.

3) Pečieme na 170 stupňoch po dobu približne 40-45 minút. Záleží od typu vašej rúry.

4) Na záver náš koláč ešte polejeme roztopenou čokoládou a posypeme práškovým cukrom alebo jedlými ozdobami a môžeme podávať!

Read More...

Lahodné a chrumkavé. Taký je jednoduchý recept na kuracie prsia, ktorým neodolá NIKTO. INGREDIENCIE MÁ DOMA KAŽDÝ

Kuracie prsia sú veľmi obľúbený druh mäsa. Príprava pokrmov z kuracieho mäsa je veľmi rýchlou záležitosťou a nedáme dopustiť na jeho jemnosť a krehkosť. Dnes si pripravíme kuracie mäso na taký spôsob, ktorý je pre vás doteraz možno veľkou neznámou.

Kuracie placky si však zamilujte a iste sa na vašom jedálničku začnú objavovať často. K týmto kuracím prsiam sa perfektne hodí zemiaková kaša. Prajeme dobrú chuť.

ingrediencie

– Kuracie prsia jedno kilo 
– 1 väčšiu cibuľu 
– 1 -2 vajce 
– 1 lyžica majonézy 
– 1 lyžica polohrubej múky 
– 3-4 lyžice oleja 
– soľ 
– korenie

postup

1) Kuracie prsia dobre umyte a potom osušte.

2) Kuracie mäso potom nakrájajte na tenké prúžky.

3) Cibuľu olúpeme, nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájanie, tým lepšie.

4) Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom.

5) Pridajte soľ, korenie a nechajte marinovať po dobu 2 hodín.

6) Po 2 hodinách pridajte k marinovanému mäsu vajcia.

7) Nakoniec pridajte lyžicu majonézy, lyžicu múky a všetko dôkladne premiešajte.

8) Rozohrejte si na panvici olej. Potom doň lyžicou vkladajte zmes a rozotierajte do tvaru placiek. Z každej strany smažte dozlatista po dobu 2-3 minút.

Zdieľajte tento recept na lahodné placky z kuracieho mäsa i s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

Read More...

Cigánska v kastróliku: Jednoduchý recept, ktorý ale zasýti každého v rodine. Lepšiu cigánsku ste ešte nejedli!

Milovníci cigánskej pozor! Máme pre vás báječnú dobrotku, ktorú ste ešte nejedli. Takýto jednoduchý a vynikajúci variant cigánskej si môžete doma pripraviť bez menšej roboty. Jednoducho ju dajte piecť aj so zemiakmi v pekáči. Tzv. Cigánsku v kastróle si zamiluje každý gurmán.

 

Budeme potrebovať:

1,5kg bravčového mäsa

60ml svetlého piva

100ml slnečnicového oleja

gyros korenie

1 PL medu

2kg zemiakov nakrájaných na plátky

korenie a soľ od chuti

2 cibule – môže byť 1 červená a 1 biela

100g slaninky

4-5 strúčikov cesnaku

200g kyslej smotany

soľ, čili, korenie, petržlenová vňať od chuti

 

Postup prípravy:

Mäso si naporciujeme a napácujeme v marináde z gyros korenia, medu, oleja a piva ešte deň pred pečením, aby sa spojili chute. Pekáč si potrieme tenkou vrstvou oleja, alebo masti a naukladáme naň polovicu zemiakov nakrájaných na plátky. Na plechu ich osolíme, okoreníme.

Na to naukladáme polovicu množstva cibule nakrájanej na kolieska. Slaninu si nakrájame na menšie kocky a rozsypeme ju pomedzi zemiaky a cibuľu.

Na záver pridáme marinované mäso.

Celý postup vrstvenia opakujeme ešte raz.

Pekáč zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov na cca 50-60 minút.

Medzitým si pripravíme smotanovú omáčku. Kyslú smotanu zmiešame s pretlačeným cesnakom a pridáme ľubovoľné koreniny.

Pred koncom pečenia vyberieme pekáč z rúry a odstránime alobal. Na vrch vylejeme smotanovú omáčku a bez alobalu dáme opäť do rúry pri rovnakej teplote dokým smotana nezačne hnednúť.

 

Prajeme dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

zdroj: mindenegybenblog.hu

Read More...

Najjemnejší koláč pripravený z 200 g tvarohu a 4 vajec! Toto robím pravidelne a rodina je nadšená

Každý kúsok tohto jemného dezertu v ústach sa priam topí ako snehová vločka. Úžasná tvarohová chuť robí dezert neodolateľním. Je neuveriteľne ľahký a svieži. Zamilujete si ho hneď po prvom vyskúšaní. Príprava je veľmi rýchla a nenáročná. Zvládne ju úplne každý behom chvíľky!

ingrediencie

– 120 g hladkej múky 
– 4 vajcia 
– 120 cukru 
– 1 vanilkový cukor 
– 1 prášok do pečiva 
– Štipka soli 
– Kakao na posypanie

krém
– 250 g tvarohu 
– 120 g cukru 
– 250 ml smotany 
– 1 vanilkový cukor

postup

1) Vyšľahajte si vajce s cukrom.

2) Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli si premiešajte zvlášť. Potom postupne pridávajte k pene z vajec a cukru.

3) Plech o veľkosti 20 × 30 si vyložte papierom na pečenie a trochu potrieme olejom.

4) Korpus pečieme 10 minút na 200 stupňov.

5) Teraz si pripravte krém. Zmiešajte všetok cukor s tvarohom. Potom si vyšľaháme zvlášť smotanu. Pridajte smotanu k tvarohovej zmesi.

6) Teraz si cesto prekrojte na polovicu. Môžete sa zbaviť nevzhľadných okrajov.

7) Na jeden piškótový plát naneste vrstvu krému. Priklopte druhým plátom.

8) Navrstvite zvyšok krému a nožom uhlaďte. Zasypte kakaom.

Zdieľajte tento báječný recept na famózny tvarohový koláč s vašimi priateľmi! Určite si na ňom pochutnajú!

Read More...

Čokoládový koláč, ktorý budete mať hotový do 7 minút. Nepotrebujete ani váhu alebo odmerku. Postačí obyčajná šálka

Hľadáte jednoduchý recept na nejakú tú sladkú dobrotu? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme. Jedná sa o čokoládovú tortu, ktorú zvládnete pripraviť už v priebehu niekoľkých minút.

Rýchla príprava mu ale rozhodne neuberá na chuti! Pochutí si na ňom celá vaša rodina!

ingrediencie

1 šálka cukru
1 šálka múky (poluhrubej)
1 šálka mletých lieskových orieškov (môžete použiť aj vlašské)
1 šálka kyslej smotany
1/2 šálky kakaa
4 vajcia
1 balenie vanilkového cukru
1 balenie prášku do pečiva

Poleva

Rozpustená čokoláda
jedlé ozdoby

Postup

1) Zmiešame si dohromady všetky ingrediencie v jednej veľkej miske.

2) Cesto vložíme do hlbokého pekáča, ktorý ešte predtým vyložíme papierom na pečenie.

3) Pečieme na 170 stupňoch po dobu približne 40-45 minút. Záleží od typu vašej rúry.

4) Na záver náš koláč ešte polejeme roztopenou čokoládou a posypeme práškovým cukrom alebo jedlými ozdobami a môžeme podávať!

Read More...

Tiež vám vadí predražené maslo v obchode? Vyrobte si vlastné len za 10 minút

Už je to opäť tu. Počas niekoľkých posledných mesiacoch zdraželo maslo na hodnotu 2 a viac eur .

O tom, aké skvelé zdravotné prínosy maslo má sme už niekoľkokrát písali.

Existuje mnoho spôsobov, ako si vyrobiť domáce maslo. My vám dnes predstavíme podľa nášho názoru veľmi jednoduchú a zároveň rychlu metódu, ako si domáce maslo vyrobiť. A postačí vám k tomu iba kuchynský mixér.

Ukážeme vám, ako si ho vyrobiť za rozumnú cenu a to približne za 1 euro, čo už je z ekonomického hľadiska za 200 g masla veľmi výhodná cena. A pevne veríme, že sa budete schopní dostať na náklady ešte nižšie.

Tak čo, ste pripravení si sami vyrobiť domáce maslo?

Ako vyrobiť domáce maslo v mixéri

Potrebovať budete nasledujúce:

  • 500ml smotany (30%)
  • studenú vodu
  • kuchynský mixér

Postupujte nasledovne :

1.  Do kuchynského mixéra nalejte 0,5 litra smotany a mixujte približne 10 minút. Po tejto dobe sa smotana najprv zmení na klasickú šľahačku. Pokračujte v mixovaní, kým sa šľahačka nezmení v pevnú hrodku. V tento okamih prípravy sa šľahačka rozdeluje na maslo a cmar (číra tekutina).

2.  Cmar následne sceďte. Na stenách kuchynského robota vám potom zostane vaše maslo. To s pomocou varešky alebo naberačky postláčajte a snažte sa z neho dostať čo najviac prebytočnej tekutiny – cmar.

3.  Teraz máte maslo hotové. Ak však chcete, aby vám vydržalo čo najdlhšie, je potrebné ho ešte poriadne premyť. Do mixéra preto na maslo nalejte veľmi chladnú, až ľadovú vodu a mixujte ďalších 30 sekúnd.

4.  Následne vodu vylejte. To, čo zostane, je vaše chutné domáce maslo. Vložte ho do uzavretého obalu a umiestnite do chladničky.

Pár užitočných tipov na záver

Čím maslo dôkladnejšie premyjete, tým dlhšie vydrží

Vynechajte soľ, ak chcete použiť maslo na pečenie.

Maslo môžete tiež skladovať a tvarovať vo voskovom papiera.

Pokiaľ chcete maslo tvarovať, vložte ho do vhodnej nádoby s požadovaným tvarom a veľkosťou

 

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Read More...